Tudo sobre o universo cervejeiro.
Interessados podem se inscrever até dia 5 de fevereiro. Nos dias 7 e 8 de fevereiro, a Escola da Cerveja realiza um curso introdutório ao universo cervejeiro, com o intuito de despertar no aluno iniciante o interesse pelo estudo e aprendizado do mundo das cervejas artesanais por meio da degustação. […]
Inscrições podem ser feitas até dia 20 de janeiro. Com o objetivo de capacitar cervejeiros para melhores práticas, condutas e técnicas de produção de cerveja, o Curso Avançado em Tecnologia Cervejeira abrange teoria e prática com desenvolvimento em campo, avaliação do aluno módulo a módulo, produção e avaliação da cerveja […]
Parceria com a Escola de Gastronomia Aires Scavone promove o curso em Porto Alegre/RS. Na próxima quinta-feira, dia 13 de outubro, a Escola da Cerveja lança o curso de Especialização em Cerveja e Gastronomia. Junto com a Escola de Gastronomia Aires Scavone (EGAS), de Porto Alegre/RS, o curso visa trazer […]
Instituição está com inscrições abertas para 11 atividades que ocorrem nos meses de junho e julho na capital gaúcha. O primeiro curso, com início nesta terça-feira, é o BeerSmith 2, que ensina os alunos a utilizarem o software para elaboração de receitas de cerveja. Serão dois encontros, dias 14 e 15 de […]
A Escola da Cerveja, organização educacional voltada ao setor, está com vagas abertas para o workshop Cervejaria de A a Z, que ocorre de 3 a 6 de março em Porto Alegre/RS. As aulas auxiliam os participantes a definir projetos de implantação ou expansão de uma cervejaria, apresentando conteúdos práticos sobre montagem e operação da […]
Cervejaria de A a Z é uma realização da Escola da Cerveja e está com inscrições abertas. Aulas iniciam na próxima semana. Empreendedores cervejeiros ou futuros profissionais da área têm a chance de se capacitar para dar o start em seus negócios. De 26 a 29 de novembro, a Escola […]
Aulas ocorrem de 1º a 4 de outubro na sede da Escola da Cerveja, na capital gaúcha. Interessados em aperfeiçoar a gestão de uma cervejaria, ampliar ou mesmo abrir sua própria fábrica terão a chance de vivenciar todas as etapas desse processo. Promovido pela Escola da Cerveja, o Workshop Cervejaria de […]
Aulas ocorrem de 31 de julho a 29 de agosto na sede da Escola da Cerveja. Ao final, os alunos passam por um módulo prático na microcervejaria Seasons (RS). Cervejeiros e aspirantes terão a chance de arregaçar as mangas e se qualificar na produção da bebida, durante o mês de agosto. Além de fornecer […]
Promovido pela Escola da Cerveja , Cervejaria de A a Z está com inscrições abertas. Aulas iniciam na próxima semana. Empreendedores cervejeiros ou futuros profissionais da área têm a chance de se capacitar para dar o start em seus negócios. De 25 a 28 de junho, a Escola da Cerveja, instituição pioneira […]
Destinado a jovens de baixa renda, Learning for Life (Aprendendo para a Vida) é uma iniciativa da empresa britânica DIAGEO em parceria com a Escola da Cerveja. Estão abertas até dia 09 de março as inscrições para o curso de bartender em Porto Alegre/RS, oferecido pela DIAGEO – produtora mundial de bebidas alcoólicas –, em parceria […]