Tudo sobre o universo cervejeiro.
A união das cervejarias com a Fazenda Silvestre resultou na Sour Framboesa. As cervejarias paulistas Júpiter e Landel se uniram com a Fazenda Silvestre, produtora mineira de frutas silvestres orgânicas, para criar uma cerveja colaborativa: a Sour Framboesa. “Essa cerveja nasceu no balcão do bar, em uma conversa sobre fermentações […]
A versão é uma parceria entre a cervejaria e o alambique Santa Rufina. A Júpiter Talismã Sebastiana, desenvolvida de forma colaborativa entre a cervejaria paulista Júpiter e o alambique Santa Rufina, foi maturada em um barril de Carvalho Americano, que anteriormente maturou a Cachaça Sebastiana por 18 meses. Com sabores […]
Rótulo chama-se Antimatéria e é o segundo produzido pelas microcervejarias. A parceria deu tão certo que, após lançarem a Tarja Preta, rótulo elaborado para o crowdfunding cervejeiro Social Beers, as micros Júpiter e Urbana uniram-se novamente para criar uma cerveja. Criada em comemoração ao aniversário das marcas, a breja é sazonal e será disponibilizada anualmente, durante os […]
Festa que reúne microcevejarias de São Paulo ocorre dia 5 de julho 2 de agosto*, das 12h às 21h 13h30 às 20h. E a lista de confirmadas, até agora, é composta por inquietas representantes do mercado cervejeiro do estado, muitas, inclusive, premiadas: Bamberg; Barbante; Blondine; Brotas; Burgman; Capitu; Cevada Pura; Colorado; Cuesta; […]
A primeira produção entre as micros depende de um número mínimo de vendas na plataforma Social Beers. O público apreciador de boas brejas tem até o dia 22 de junho para apoiar as paulitas Júpiter e Urbana nesta que é a primeira empreitada coletiva das micros. A criação, intitulada Tarja Preta, é […]