Tudo sobre o universo cervejeiro.
Oysters & Stouts ocorre neste sábado na Rua Padre Chagas, na capital gaúcha. ”Clássicos dos clássicos, a harmonização entre ostras e Stouts, que em primeiro plano pode parecer inusitada, tem origem no Reino Unido, e foi na Irlanda que a harmonização se tornou tradição. A combinação de ostras e Stouts é celebrada […]
Evento ocorre nos dias 12 e 13 de dezembro em Porto Alegre/RS. Neste final de semana, a capital dos gaúchos sedia o 1º Malt Beer Park, festival ao ar livre que reunirá oito microcervejarias da região, brassagem, comida de rua, apresentações musicais e live painting. Promovido pela MaltStore, loja de cervejas especiais da […]
A quarta edição do evento, promovido pela loja de cervejas especiais MaltStore, tem como tema a cozinha tailandesa. A combinação de cervejas artesanais com a gastronomia complexa do país asiático — que pode agregar, em um mesmo prato, o salgado, o amargo, o azedo e o picante — resultará em […]