Tudo sobre o universo cervejeiro.
Produzida pela cervejaria Sakeja, proposta da bebida é a harmonização com a culinária e cultura japonesa. Cuidadosamente pensada para harmonizar com comida japonesa, a mais nova cerveja de Curitiba, Sakeja, faz uma mistura ousada e adiciona a sua receita uma bebida muito tradicional na cultura nipônica: o saquê. O resultado […]
Inscrições para a próxima turma do Curso Básico de Produção de Hidromel estão abertas. Aula ocorre no dia 24 de maio. Cervejeiros e entusiastas interessados em entender mais sobre o universo dos fermentados agora terão a chance de participar de aulas sobre fabricação e degustação de hidromel e saquê. Situada na capital paulista, […]