Tudo sobre o universo cervejeiro.
As aulas, que acontecem em agosto, serão ministradas pelo professor Guto Procópio, sommelier de cervejas e mestre em estilos. O Instituto da Cerveja Brasil e a Cervejaria Bohemia fecharam uma parceria que vai agradar aos entusiastas e profissionais do setor cervejeiro: nos dias 12 e 13 de agosto será realizado, […]
Inscrições estão abertas para turma que inicia no dia 6 de outubro, com aulas sempre aos fins de semana. Alunos receberão certificação nacional e internacional. Apaixonados por cervejas do Rio de Janeiro agora não precisarão mais ir até Santa Catarina para se formarem em sommelieria com certificação nacional pela Escola […]
Aulas ocorrem a partir do dia 3 de junho, às sextas e sábados, em encontros quinzenais. Estão abertas inscrições para o curso de Sommelier de Cervejas na cidade de Francisco Beltrão, no Paraná. Desenvolvido pela Escola Superior de Cerveja e Malte em parceria com a alemã Doemens Akademie, o curso é destinado […]
Na programação, além dos cursos de curta duração, estão o de Sommelier de Cervejas e a novidade Science of Beer Styles. Distrito federal, Minas GeraisRio de Janeiro, Rio Grande do Sul e Santa Catarina recebem os cursos itinerantes do Science of Beer Institute neste primeiro semestre. Estão abertas inscrições para as turmas […]
Aulas da profissionalização certificada pela Associação Internacional de Sommelier da França terão início em Janeiro Em Janeiro, o Instituto da Cerveja Brasil ?inicia nova turma do seu curso de Sommelier de Cervejas? em São Paulo?. Com duração de ?104? horas, a formação é certificada pelo Instituto da Cerveja Brasil e pela ASI (Association de la Sommellerie Internationale – França). Além disso, foi concebido em uma parceria com a ABS-SP (Associação Brasileira de Sommelier de São Paulo). O curso capacita alunos como sommeliers profissionais ou como consultores/assessores […]