Tudo sobre o universo cervejeiro.
A casa da cerveja Therezópolis (RJ) desenvolveu uma bebida especial para o inverno da serra carioca. A Doppelbock “Exaggerator” possui 9% de graduação alcoólica e uma coloração avermelhada e intensa. Desenvolvida pelos cervejeiros Gustavo Miranda e Tommaso Di Martino, a bebida apresenta amargor equilibrado, sabor bem maltado e aroma proveniente […]
O estilo escolhido para brindar ao verão foi o Ordinary Bitter, cerveja refrescante que tem como destaque os lúpulos ingleses, que conferem à bebida sabores terrosos e herbais. A novidade estará disponível na casa até o final da estação. Criado pelo cervejeiro Gabriel Di Martino, o chope tem coloração clara, levemente acobreada, baixo […]
A novidade é exclusiva da estação e será servida on tap, na versão tradicional, e com toque de futas tropicais. A estação das flores chegou a Vila St. Gallen como manda a tradição alemã — com um chope de trigo no estilo Berliner Weisse, tradicional de Berlim, no século XVI. A […]