O tradicional FrangÓ completa 28 anos de operação neste mês. Para comemorar, o cervejeiro da Nacional, Guilherme Hoffmann, uniu forças com o sócio-proprietário do bar paulistano, Cássio Piccolo, para produzir uma receita especial para a ocasião. O resultado desse encontro é a EPA FrangÓ, uma English Pale Ale, que será lançada no dia 17 de agosto na fábrica-bar.
A novidade, que é sazonal, tem os dois pés na terra da rainha — leva exclusivamente maltes e lúpulos ingleses, seguindo o padrão de produção britânico. No aroma, a cerveja apresenta um leve frutado, resultante da fermentação com levedura também inglesa. Notas de pêssego, abacaxi e pera, segundo informa o cervejeiro, são perceptíveis. Apresenta um visual dourado intenso e um amargor discreto, 4,5% de teor alcoólico e 25 IBU.
O lançamento ocorre 17 de agosto na Cervejaria Nacional, Av. Pedroso de Morais, 604, bairro Pinheiros – São Paulo/SP. Nesse dia, também será possível degustar a cerveja com as famosas coxinhas do FrangÓ. Para mais informações, clique aqui ou ligue (11) 4305-9368.
