Durante os próximos dias, divulgaremos por aqui os lançamentos dos expositores do Festival Brasileiro da Cerveja. O evento é considerado um dos maiores do Brasil e já está em sua sétima edição. Anote na agenda: de 9 a 12 de março no Parque Vila Germânica, em Blumenau/SC.
- Bierland (SC): A microcervejaria catarinense já é de casa no festival e apresentará, este ano, duas novidades: a Bierland Witbier, clássica versão inspirada no estilo belga, com 5,2% ABV, que estará disponível on tap no evento. Outro lançamento é a Prosa, uma American Barley Wine de 10% ABV e 65 IBU, receita dos cervejeiros Vinicius Carpentieri e Gabriel Kollross, vencedora do 4º Concurso Cervejeiro Caseiro da Bierland.
- Bastards Brewery (PR): Apresentará sua Hector Five Rounds, uma American IPA de 6% de graduação alcoólica e 60 IBU, elaborada com cinco dry hoppings, cada dia com um lúpulo diferente. O nome faz menção ao personagem criado pela micro: um cubano que mora ilegalmente nos EUA e que participa de clubes de luta clandestinos para ganhar a vida. Segundo a cervejaria, a correlação é que, para valorizar suas apostas, ele nocauteia os adversários sempre no quinto round. Quase um roteiro de filme, não?
- Irmãos Ferraro (RS): Lançará a primeira breja da sua linha sazonal “Ferrarinhas” , em garrafas de 310 mL. Será elaborada uma cerveja por mês, sendo 1,5 mil L de cada rótulo. O primeiro, que será apresentado no evento, é o Pepper Uli, uma India Pale Lager com single hop de Amarillo e muita pimenta vermelha. A micro também apresentará a Vienna Lager, colaborativa com a Maniba (RS), a BlackBerry Porter, feita em parceria com a Wensky (PR), e as Nera Reale Stout Cioccolato e LoCA English IPA, maturadas em barris de carvalho de uísque.
Quer saber onde encontrar essas cervejas? Acesse este link para conferir os estandes de cada cervejaria/expositor. E fique ligado: em breve, divulgaremos novos lançamentos por aqui








