A 9ª South Beer Cup premiou no último fim de semana 18 cervejarias brasileiras, sendo a Lohn Bier (SC) eleita e Cervejaria do Ano. Em novo modelo, a competição avalia agora apenas cervejas já premiadas em outros concursos.
A 9ª edição da Copa Libertadores da Cerveja, como é conhecida, teve a premiação realizada dia 29 de junho em Buenos Aires, Argentina. O Brasil novamente se destacou, conquistando mais da metade das medalhas da competição, que, este ano, passou por mudanças.
“Este ano, a competição foi totalmente diferente dos anos anteriores. Foram menos cervejas, em torno de 250 amostras, e somente cervejas que já foram premiadas em outros concursos”, explica Fernanda Meybom, beer sommelier e mestre em estilos que foi jurada. “Com isso, fiquei com a impressão de que a qualidade das cervejas em geral estava muito boa mesmo e houve categorias em que realmente foi difícil escolher qual merecia medalha, devido a empate técnico”, acrescenta.
Foram 18 cervejarias brasileiras premiadas, que conquistaram um total de 22 medalhas, sendo 12 ouros. Uma delas foi a Hunsrück que levou ouro com o seu rótulo Grodziskie, já premiada com prata na South Beer Cup 2018 e com ouro no Concurso Brasileiro de Cervejas 2019.
“Para nós é uma satisfação muito grande, é uma forma de reconhecimento do trabalho de toda a equipe”, comemora Miguel Engelmann, sócio da Hunsrück. “O que também engrandece esta conquista é que, nesta competição, só participaram cervejas premiadas nos últimos eventos. Isso sim é motivo de muito orgulho, nos faz acreditar que nós podemos fazer cervejas cada dia melhores.”
Um grande destaque ficou com a Lohn Bier, eleita na competição como Cervejaria do Ano. “É um ciclo de um trabalho muito sério que foi feito desde a concepção do projeto. Nossa história é abrilhantada por momentos como esse”, declara Richard Brighenti, sócio e head brewer da Lohn. “Eu sempre digo que ganhar uma medalha não é uma prerrogativa de sucesso, é um desígnio de qualidade. A cerveja é apenas o resultado de um trabalho de dezenas de pessoas. E a gente não para de receber manifestações de carinho, é acolhedor”, acrescenta.
A South Beer Cup acontece anualmente e conta com a participação de diferentes países da América Latina, com jurados internacionais. A competição é idealizada pelo Centro Cata de Cervezas, de Buenos Aires, e é realizada em sistema de rodízio de Brasil e Argentina como sedes.
Confira a seguir a lista completa das premiadas.
Cervejaria do Ano
1ª Lohn Bier (SC)
2ª Dama Bier (SP)
Pale Lagers
Ouro: Dama Pilsen (SP)
Prata: La Paz Concordia (EQU)
Bronze: Paulistânia Marco Zero (SP)
Bock/Dunkel
Ouro: Bierbaum Dunkel (SC)
Prata: Cheverry Doppelbock (ARG)
Bronze: Nuske Munich Dunkel (ARG)
American Pale Ale
Ouro: Formosa Meretriz (PR)
Prata: Bragantina Red IPA (SP)
Bronze: Cabesas Bier APA Revolution (URU)
American IPA
Prata: Indica Beer West Coast IPA (URU)
Bronze: Cachalote American IPA (ARG)
Porter/Brown/Scottish/Irish
Ouro: Bragantina Brown Ale (SP)
Prata: Jones Jenkins Robust Porter (ARG)
Stout Family
Ouro: Sunset Mystic Panther (SC)
Prata: Mea Culpa Luxúria (SP)
Bronze: La Ocho (URU)
India Pale Ale
Ouro: Ruradélica Velvet Double Black IPA (RS)
Prata: Unika Víbora Double IPA (SC)
Bronze: Astor Jet Lag Session IPA (ARG)
Wheat/Rye Beer
Prata: Cruls Weiss (DF)
Belgian/French Ale
Ouro: Indica Paciência Imperial Brett (URU)
Prata: Casa Bruja Diez Manos (PAN)
Sour Ale
Ouro: Lohn Bier Catharina Sour (SC)
Prata: Stannis Scarlett (SC)
Bronze: Casa Bruja Gose Frambuesa (PAN)
Strong Ale
Prata: Mantrap Imperial Red Trap (MG)
Bronze: Manush Old Ale (ARG)
Fruit/Other Beer
Ouro: Faroeste Little Lager (SC)
Prata: Fueradestilo Porter Raspbeer (URU)
Bronze: Costa Rica Beer Factory La Puris Colab CRBF (CR)
Spice/Herb/Vegetable
Ouro: Lohn Bier Carvoeira Pimenta (SC)
Prata: Bandido Achachal (EQU)
Bronze: Lohn Bier Carvoeira (SC)
Wood-Aged Beer
Ouro: Dama Bier Reserva 8 (SP)
Prata: Zigurat Rusty Cage (CHI)
Bronze: Most Tower Bridge Imperial Stout (ARG)
Specialty Beer/Smoke
Ouro: Hunsrück Grodziskie (RS)
Prata: Königs Defumada (SC)
Bronze: 5 Elementos Coffee And Pacake Brunch Stout (CE)
Wild/Sour Wood
Ouro: Kessbier Belgian Mango Brut (MT)
Prata: Granizo Infectious Tue Tue (CHI)
Bronze: Laurus Funky (ARG)
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