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Luiz Caropreso realiza amanhã workshop sobre “Harmonização de cervejas especiais e doces”

O sommelier de cervejas, e colunista da Revista da Cerveja, vai promover amanhã, 16 de abril, mais um workshop on-line. Desta vez, trazendo uma harmonização doce. “Após vários pedidos, encontrei fornecedores de doces que vão compor um Workshop delicioso, com cervejas icônicas. Serão três doces e três cervejas. Esse, mais […]

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Projeto Experiências do Brasil Rural é uma oportunidade para cervejarias rurais e campos de lúpulo

Texto: Andréia Ramires / Foto: Reprodução As inscrições para o projeto abriram ontem, 8, e vão até o dia 2 de abril.  Cervejarias rurais e campos de lúpulo que proporcionam experiências turísticas, podem se interessar no edital de Chamada Pública para o projeto Experiências do Brasil Rural, que é uma […]

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Curso de Produção Cervejeira da Unicesumar é reconhecido pelo Conselho Federal de Química

.Ao se registrarem no CRQ, formandos poderão assumir e assinar por responsabilidades técnicas de cervejarias Lançado há dois anos, o curso de Produção Cervejeira da Unicesumar foi o primeiro do país a ser ofertado na modalidade a distância (EAD). Agora, com sua primeira turma de alunos prestes a concluir a […]