Tudo sobre o universo cervejeiro.
Quais as oportunidades para o Brasil acelerar a transição para uma economia circular e negócios mais sustentáveis? Essa e outras perguntas serão debatidas na Conferências Ethos 360, durante o fórum gratuito “Circularidade real e oportunidades para inovação e para o desenvolvimento sustentável”. A conversa será conduzida por Estevão Braga, Head de […]
O primeiro país a receber a carga de latas e barris é a Holanda. Cervejarias parceiras também estão na lista e somam mais de 30 rótulos diferentes. A cervejaria StartUp Brewing (SP) iniciou seu programa de exportação de cervejas. A importadora é a holandesa Het Bierloket, responsável pela compra e […]
Rótulo é aposta da marca para acelerar ainda mais a sua expansão em 2020. Uma das grandes apostas da Läut é a cerveja Fuel. Ela está sendo lançada em uma grande campanha de marketing. A Fuel é uma Amber Lager de coloração acobreada, pouco alcoólica, baixo amargor e com um toque […]
Texto: Andréia Ramires / Foto: Divulgação Na próxima terça-feira, a Revista da Cerveja vai realizar uma transmissão ao vivo no Instagram @revistadacerveja. O intuito é difundir o conhecimento cervejeiro com renomados profissionais do segmento. A live acontecerá às 20h. Na terça-feira, 3, o colunista da Revista da Cerveja, Luiz Caropreso, […]
O webinar Além do Copo é um evento on-line que ocorre pela primeira vez e reúne mulheres do meio cervejeiro que buscam representatividade e igualdade na profissão. O valor de cada Webinar é R$25. “O Além do Copo surgiu através de um grupo do WhatsApp de várias mulheres cervejeiras de […]
O Labconvida é um projeto de lançamento de cervejas vivas, da cervejaria Al Capone (RS), que promove a cultura da cerveja fresca dentro de casa e da forma simples. A proposta é lançar uma cerveja a cada dois meses durante um ano, sendo que a cada edição quatro estilos são […]
Texto: Andréia Ramires / Foto: Divulgação Tradicional em Porto Alegre/RS há 20 anos, o POA em Copo é um pub crawl que reúne apreciadores de cerveja para percorrer por bares da capital gaúcha. No entanto, em tempos de pandemia, o circuito vai abrir mão do passeio em ônibus e fará […]
O profissional é reconhecido por trazer ao mercado receitas únicas com ingredientes incomuns e típicos nacionais como, por exemplo, o mandacaru, o xique-xique, cupulate e pacová. Criatividade e ousadia na mistura de ingredientes tipicamente nacionais, desde o início, são quesitos que marcam as produções da Oca Cervejaria. A marca se […]
Texto: Andréia Ramires / Foto: Divulgação A cervejaria Dama Bier, de Piracicaba/SP, acaba de lançar o terceiro rótulo pertencente a série Dama Lab. Trata-se de uma New England IPA. A Dama Lab é uma série que surgiu em 2020 e propõe a produção de cervejas de estilos que vão do […]
Texto: Fabiane Pereira / Ilustração: Eduardo Soares Nas plataformas de streaming de áudios, é possível encontrar algumas listas de podcasts produzidos por quem entende do assunto cerveja. Sommeliers, mestre-cervejeiros, cervejarias e entusiastas abordam as mais diversas questões do setor, trazendo uma opção de consulta e pesquisa. Selecionamos alguns desses projetos […]
Texto: Andréia Ramires / Foto: Divulgação Nas segundas e terças-feiras, a Revista da Cerveja realiza transmissões ao vivo no Instagram @revistadacerveja. O intuito é difundir o conhecimento cervejeiro com renomados profissionais do segmento. Para a próxima semana, os convidados já estão confirmados e as lives acontecerão às 18h. Na próxima […]
Começa hoje e vai até sexta, dia 25, o Cervecon com várias novidades incluindo o formato inovador. Ronaldo Rossi, coordenador da programação do Cervecon 2020, salienta que a programação foi separada por temas de interesse, com uma divisão de conteúdo bem marcada. Profissionais do ramo e entusiastas são alguns dos […]