Avaliadores de seis países e nove estados brasileiros já estão confirmados. Nomes foram aprovados por Conselho Consultivo, que atua para que a competição tenha transparência com o mercado
Especialistas em cerveja de seis países das Américas e da Europa já estão com viagem marcada para a Capital Brasileira da Cerveja. Eles serão jurados do Concurso Brasileiro de Cervejas, que chega a 13ª edição em Blumenau (SC) este ano. Entre eles estão Gordon Strong (presidente do Beer Judge Certification Program, um dos mais importantes guias e certificados do mundo para avaliadores da bebida) e Melissa Cole (autora e sommelier que é considerada uma das maiores especialistas na bebida na Europa).
Os jurados nacionais que estão confirmados têm origem em nove estados diferentes: Amazonas, Bahia, Pará, Pernambuco, Paraná, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo.
Sob responsabilidade da Escola Superior de Cerveja e Malte (ESCM) com Marcos Odebrecht Jr. como coordenador técnico, o Concurso Brasileiro da Cerveja instituiu um Conselho Consultivo com profissionais do setor. Toda a escolha de juízes passou por esse grupo para assegurar a transparência e credibilidade das avaliações.
O Concurso Brasileiro de Cervejas está na reta final das inscrições. Elas vão até 31 de janeiro e todas as informações estão em www.festivaldacervejablumenau.
Sobre o Festival Brasileiro da Cerveja
A programação do Festival Brasileiro da Cerveja acontece em março de 2025 em Blumenau (SC). São seis eventos:
- Festival Brasileiro da Cerveja: de 12 a 15 de março, das 17h às 21h, e tem o formato de degustação livre com 250 cervejarias;
- Festa Brasileira da Cerveja: de 12 a 15 de março, a partir das 19h30min de quarta a sexta-feira (dias 12, 13 e 14) e a partir das 16h no sábado (15) e terá atrações musicais, praça de alimentação e mais de 30 cervejarias;
- Feira Brasileira da Tecnologia Cervejeira: de 12 a 14 de março, com uma mostra de matérias-primas, equipamentos e outros insumos para o mercado;
- Concurso Brasileiro de Cervejas: de 9 a 12 de março, com especialistas brasileiros e estrangeiros para avaliarem e premiarem os melhores rótulos nacionais;
- Seminário Técnico Internacional de Cervejas: disseminação técnica de informações sobre o produto e o mercado;
- Circuito Cervejeiro: programações paralelas realizadas em toda a cidade durante o período do evento. Já estão confirmados cursos, degustações, harmonizações e brassagens colaborativas.
O Festival Brasileiro da Cerveja é uma organização da Associação Blumenau Capital Brasileira da Cerveja, com o apoio da Prefeitura Municipal de Blumenau e da Escola Superior de Cerveja e Malte (ESCM). Todas as informações estão nas redes sociais @festivalbrasileirodacerveja e no site www.festivaldacervejablumenau.
