Na terça-feira (3), o concurso CBC Brasil — Concurso Brasileiro de Cervejas, realizado em Uberlândia/MG, divulgou seus resultados e consagrou a Carranca Goiaba e Framboesa, uma Catharina Sour da Marés (SP), como ouro no Best of Show. O título de Melhor Cervejaria ficou com a Big Jack (SC).
O julgamento reuniu especialistas de 20 países, que analisaram cerca de 3 mil amostras enviadas por mais de 500 cervejarias de 20 estados. O CBC Brasil — Concurso Brasileiro de Cervejas é um evento itinerante, realizado este ano em Uberlândia, Minas Gerais, e está a cargo da empresa Sol Eventos.
No principal momento da noite, o anúncio do Best of Show destacou em primeiro lugar a Cervejaria Marés (SP), com a cerveja Carranca Goiaba e Framboesa, uma Catharina Sour que conquistou os jurados pela complexidade aromática e equilíbrio sensorial. Em segundo lugar ficou Ponta de Areia, no estilo Chili Pepper Beer, da cervejaria Captain Brew (MG). O bronze foi para a Tropical Gose, do estilo Contemporary-Style Gose, feita pela Hank Bier (PR).
Entre as cervejarias, o reconhecimento máximo foi para a Big Jack (SC), eleita a melhor cervejaria pela segunda vez consecutiva no concurso. O segundo lugar ficou com a Brewine Leopoldina (RS), e o terceiro com a Cervejaria Salva (RS).
A cerimônia também foi palco para celebrar as cervejas brasileiras premiadas em concursos internacionais, como o European Beer Star, realizado na Alemanha, e o Brussels Beer Challenge, na Bélgica. O reconhecimento reforça o avanço técnico das cervejarias nacionais e o posicionamento do Brasil no mapa global da cerveja artesanal.
“Nada do que vemos hoje aconteceu por acaso. Foram anos ajustando regulamentos, elevando critérios técnicos, formando e conectando jurados e buscando referências internacionais. Cada edição nos ensinou algo e cada desafio nos fortaleceu. O que celebramos hoje é resultado do talento das cervejarias, da dedicação dos jurados e da confiança de todos”, afirmou Develon da Rocha, representante do CBC Brasil e da Sol Eventos.
A programação da Semana da Cerveja Brasileira segue até o dia 7 de março em Uberlândia, com circuito urbano cervejeiro, gastronômico e cultural pela cidade.
Destaques
The Best of Show — Melhores Cervejas
1º — Cervejaria Marés (SP) — Carranca Goiaba e Framboesa — Catharina Sour
2º — Captain Brew (MG) — Ponta de Areia — Chili Pepper Beer
3º — Hank Bier (PR) — Tropical Gose — Contemporary-Style Gose
4º — Cervejaria Vitruviana (SP) — Wonka — British-Style Imperial Stout
5º — Charas Beer (RS) — Bela Belga — Belgian-Style Speciale Belge
Melhores Cervejarias
1º — Big Jack (SC)
2º — Brewine Leopoldina (RS)
3º — Cervejaria Salva (RS)
4º — Cervejaria Karsten (SC)
5º — Cervejaria Imigração (RS)
6º — Cervejaria Três Santas (ES)
7º — Hank Bier (PR)
8º — Captain Brew (MG)
9º — Cervejaria Tendel (SC)
10º — Cervejaria Vila Dionisio (SP)
O resultado completo pode ser acessado em www.cbcbrasiloficial.com.br.
Foto: Nara Souza
Nota — Desde 2025, são realizados dois concursos nacionais diferentes em março: o Concurso Brasileiro de Cervejas (em Blumenau/SC) e o CBC Brasil — Concurso Brasileiro de Cervejas (itinerante). Relembre o caso na Revista da Cerveja nº 72.
