A cerveja sazonal, que já faz parte do portfólio da cervejaria, é produzida somente em ocasiões especiais. Escolhida para acompanhar a Páscoa dos consumidores, a nova versão será encontrada em garrafas de 750 mL.
Com teor alcoólico de 8%, a bebida tem aroma maltado e de frutas secas, com cor rubi e sabor de caramelo e chocolate levemente defumado. A cerveja faz um ótimo convite para ser harmonizada com sobremesas como sorvete, tiramisu, torta de frutas e chocolate, além de outros alimentos como carnes leves e vegetais.
Samuel Cavalcanti, fundador e cervejeiro da Bodebrown, conta que a cerveja celebra uma inusitada união entre a Bahia e a Escócia. “Segue o estilo Brazilian Scotch Ale e, ao mesmo tempo, tem adição de cacau brasileiro proveniente de fazendas na cidade de Ilhéus. Após algumas experiências sensoriais, ela foi desenvolvida como uma das variações da nossa primeira cerveja, a Wee Heavy.”
A Cacau Wee é uma cerveja composta por sete tipos de maltes e leveduras escocesas, sendo premiada em 2014 com a medalha de ouro no Mondial de La Bière, em Montreal, no Canadá. Para adquirir a bebida, é possível encontrá-la na fábrica da cervejaria Bodebrown, em Curitiba/PR, ou através do site.
Foto: Divulgação





