Novidades do Festival Brasileiro da Cerveja: Folk, da Barco

A Cervejaria Barco, de Porto Alegre/RS, é presença garantida no  Festival Brasileiro da Cerveja, que acontece semana que vem em Blumenau/SC. E, para a ocasião, os gaúchos vão contemplar os participantes do evento com um rótulo e uma cara nova.

Sim, há pouco mais de dois anos no mercado, e um portfólio com duas linhas de cervejas e seis rótulos lançados, a Barco está com uma nova roupagem, mais refinada. A palavra brewers foi adicionada à marca, que, segundo o diretor de marketing da fábrica, Christian Paiva, reflete a maneira como o público os vê: um grupo de cervejeiros. O site também está sendo repaginado, e avisa “Estamos fermentado um novo momento”. Para o final de 2015, a equipe prevê o lançamento de uma linha premium, e 2016 será o ano das vendas no exterior.

Já a novidade líquida chama-se Folk, breja ganhadora do 4º Beer Match, concurso realizado pela marca que elege as melhores receitas elaboradas por homebrewers, onde os vencedores têm suas cervejas produzidas e comercializadas pela Barco. A Folk é uma Double Amber Ale com single hop de CTZ criada pelo gaúcho Ioannes Tessaro. Ela possui 7,2% de teor alcoólico, 58 IBU e um diferencial: sua cor, resultado do extrato de beterraba utilizado por Ioannes em sua fabricação.

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