A Cevada Pura, primeira microcervejaria do município de Piracicaba/SP, também é presença garantida no Festival Brasileiro da Cerveja, que começa amanhã em Blumenau/SC. E para a ocasião, eles vão apresentar dois lançamentos e uma nova identidade visual.
A mudança na marca, segundo o coordenador de marketing da Cevada Pura, Marcos Praça, vem de encontro com o novo posicionamento e estratégia de crescimento da micro, que passa por transformações desde 2013, com a construção da nova fábrica em Piracicaba – eles contam ainda com outra unidade em Maceió/AL –, e, posteriormente, com a contratação de novos profissionais. Para isso, as primeiras receitas colaborativas, produzidas com a norte-americana Cigar City (que você conferiu aqui), foram fundamentais à nova fase. E são elas que darão o ar da graça no Parque Vila Germânica até o dia 14 de março.
Produzida com grãos de café e nibs de cacau orgânico – amêndoa de cacau levemente torrada e triturada –, a Brown Ale possui coloração marrom escuro e aveia em sua composição. Inspirada na produção de café e cacau presente nas origens latinas de ambas as cervejarias, a novidade tem 5% de teor alcoólico e 30 IBU.
Já a American IPA foi produzida com a missão de transmitir a essência de uma verdadeira India Pale Ale norte-americana. Nela, foram utilizados lúpulos característicos dessa escola, que refletem em um amargor equilibrado. Possui 7% de graduação alcoólica e 70 IBU.
Além das colaborativas, a Ceva Pura também levará suas novas Oatmeal Stout e Weizenbier. Quer garantir teu lugar no festival? Acesse este link e adquira ingressos!
