No início da noite de hoje, a Urbana, cervejaria artesanal paulistana, fará o lançamento oficial da Badass, novo rótulo sazonal da marca. O evento será no Empório Alto dos Pinheiros (Rua Vupabussu, 305 – Pinheiros – São Paulo/SP), às 19h, aberto ao público e com entrada gratuita.
Elaborada em parceria com a Cervejaria Serra de Três Pontas (STP), a novidade é uma Smoked IPA (India Pale Ale) de aroma cítrico e maltes defumados que resultam em sabor defumado bem pronunciado. Possui 90 IBUS (unidade de amargor) e 8,5% de teor alcoólico. “A Badass é uma cerveja forte e intensa com amargor acentuado, é indicada para quem curte uma experiência marcante, fumando um charuto, talvez”, explica o sócio e cervejeiro da Urbana, André Cancegliero.
A parceria com a STP vem de longa data e a oportunidade de criarem a colaborativa surgiu há dois anos. “Estávamos desenvolvendo uma Double IPA, mas no momento da brassagem surgiu a ideia de acrescentar os maltes defumados. A combinação deu certo e surgiu a Badass, uma cerveja forte e acentuada”, finaliza o sócio e cervejeiro da STP, Bruno Moreno.
Serviço:
Lançamento da cerveja Badass
Data: 7 de abril
Horário: 19h
Local: Empório Alto dos Pinheiros (Rua Vupabussu, 305 – Pinheiros – São Paulo/SP)
Preço: entre R$ 14 e R$ 18
Entrada gratuita
