Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação
A cervejaria Other Half, de Nova Iorque, lançou o projeto All Together, que tem o objetivo de arrecadar fundos para serem doados aos hospitais, hotéis e restaurantes.
A receita foi disponibilizada em duas versões: uma New England IPA e uma West Coast IPA. Abertas para todas as cervejarias do mundo que desejarem participar do projeto, as receitas devem ter parte dos lucros doados para algum local a escolha da cervejaria.
“All Together é uma colaboração mundial de cerveja aberta criada para aumentar o apoio ao setor que tanto amamos. É um esforço para aumentar a conscientização e proporcionar alívio, mesmo que o menor possível, para aqueles que estão lutando”, divulga a cervejaria nova iorquina no site do projeto.
A Other Half ainda salienta em seu site que o convite está estendido a todos os cervejeiros de qualquer país: “A receita é de código aberto, a obra de arte é pública e o nome é seu. O objetivo é fornecer as ferramentas para fazer a cerveja ao menor custo possível, mas solicitamos que uma parcela dos recursos seja destinada ao apoio de hospitais de sua região. O resto deve mantê-lo nos seus negócios para enfrentar essa tempestade”.
A receita e o design do rótulo
A receita base foi feita pela Other Half, projetada para ser facilmente fabricada com ingredientes bastante comuns que a maioria dos fabricantes de cerveja podem obter. No entanto, a marca deixa claro que todos podem se sentir à vontade para adicionar seu próprio toque.
O trabalho artístico da etiqueta foi contribuído pelo Stout Collective para qualquer pessoa usar. Existem dois tamanhos diferentes: 7,5 “x 3,625 (12oz) e 7,5” x5 “(16oz).
“Pedimos a todos que usem o mesmo modelo de design, com uma parte da etiqueta aberta para sua própria arte — ilustração, padrão, fotografia, qualquer coisa.” Qualquer dúvida pode ser enviada para matt@stoutcollective.com.
Para ter acesso ao rótulo e a receita da cerveja, acesse o site https://alltogether.beer.
