Lançamento ocorreu ontem no Booze Bar, na Lapa.
A homenagem líquida ao bairro mais boêmio do Rio de Janeiro foi oficialmente lançada em garrafa ontem à noite, no Booze Bar, aberto há pouco menos de um ano no coração da Lapa. A novidade é o sétimo rótulo da 3Cariocas e trata-se de uma American Pale Ale de 5,7% ABV e 40 de IBU. Na embalagem, o famoso aqueduto conhecido por seus arcos – construído na época do Brasil Colonial, ele conduzia a água do Rio Carioca à população da cidade. Na receita, sabores suaves de frutas tropicais e aromas resinosos e cítricos de maracujá e manga, equilibrados com uma sutil presença do malte. Possui um final seco e paladar suave pelo uso de trigo.
lAPA faz companhia aos rótulos Session Ipa Nema (Session IPA), Saison du Leblon (Saison), cOPAcabana (Oatmeal Pale Ale), #S.Q.N. (American Wheat Wine), Belgo-Indian Strong Dark Ale (Belgian Imperial Black IPA) e 061114 (Whiskey Barrel Aged).
- Foto: Divulgação | Eduardo, João Gabriel e João Filipe
Fundada em 2014 pelo trio de amigos Eduardo Diehl, João Filipe Rocha e João Gabriel Reis, a 3Cariocas é a quarta cervejaria cigana do Rio. Apesar da identidade da marca e da origem dos sócios, as cervejas da marca são elaboradas em Juiz de Fora, Minas Gerais. Até hoje, já foram produzidos 52 mil litros na fábrica mineira.
