Autor: Revista da Cerveja

Notícias

Vendas de cerveja crescem 7,7% em 2021

Levantamento da Euromonitor para o Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja (Sindicerv) mostra que o volume do consumo de cerveja atingiu cerca de 14,3 bilhões de litros. Mesmo com os impactos da pandemia, que ainda repercutiram em 2021 com o cancelamento de grandes eventos e restrições de funcionamento de bares […]

Colunistas Notícias

Caropreso com cerveja — Capitosa Benedita, uma Patersbier com sotaque brasileiro

Por Luiz Caropreso, sommelier de cervejas e diretor da Beerbiz. Olá, meus amigos cervejeiros! Que 2022 seja um ano melhor e mais tranquilo para todos nós. Aqui começa uma nova fase de minha coluna. Vou destacar certos rótulos e explorar melhor suas características, processo produtivo e curiosidades. Mas continuarei a […]

Notícias

BTA entra no mercado de higienização de cozinhas industriais e lavanderias profissionais

BTA Aditivos amplia sua participação na indústria de higienização e lança duas novas linhas de produtos para o segmento de lavanderias profissionais e de cozinhas industriais. A primeira linha dos novos produtos da BTA Aditivos é a Atopus Cook, composta por detergentes desenvolvidos para higienização de cozinhas industriais. O portfólio […]

Notícias

Fundação Cultural Suábio-Brasileira terá doações de parceria entre HELM do Brasil e Cooperativa Agrária Agroindustrial

A Fundação Cultural Suábio-Brasileira, em Guarapuava (PR), terá aporte financeiro doado pela HELM do Brasil a pedido da Cooperativa Agrária Agroindustrial, mantenedora da fundação, por meio da Lei Rouanet. A iniciativa da HELM é parte de uma série de parcerias que a empresa tem estabelecido entre cooperativas agrícolas e associações […]

Notícias

Monster entra no mercado cervejeiro

A bebida de energéticos anunciou este mês a aquisição da fabricante de cervejas artesanais CANarchy Craft Brewery Collective pelo valor de US$ 330 milhões. Com a compra, as marcas Cigar City, Oskar Blues, Deep Ellum, Perrin Brewing, Squatters e Wasatch, pertencentes à cervejaria, passam a fazer parte do portfólio da […]