Colunistas

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Profissão Cerveja: julgando cervejas!

Por Fernanda Meybom, engenheira química, sommelière e Mestre em Estilos e Avaliação de cervejas. A imagem de passar um dia avaliando cervejas parece altamente divertida mas na realidade não é uma tarefa fácil, e está longe de ser o mesmo que beber uma cerveja numa festa ou no bar. Requer […]

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Cena Cervejeira Europeia: Mean Sardine lança cerveja inspirada no pastel de nata

Por Bianca Toniolo, colunista on-line da Revista da Cerveja, que estuda branding e marketing digital no mercado cervejeiro, atualmente morando em Portugal, onde cursa mestrado em Comunicação na Universidade da Beira Interior. No último dia 10 de abril, a Mean Sardine, cervejaria artesanal localizada em Ericeira (Mafra, Portugal), lançou mais […]