Tudo sobre o universo cervejeiro.
Inscrições estão abertas para turma que inicia no dia 6 de outubro, com aulas sempre aos fins de semana. Alunos receberão certificação nacional e internacional. Apaixonados por cervejas do Rio de Janeiro agora não precisarão mais ir até Santa Catarina para se formarem em sommelieria com certificação nacional pela Escola […]
Cinco marcas participam do evento que terá venda de produtos e kits, happy hours e palestras com degustação guiada na capital gaúcha. O universo da cervejaria artesanal volta ao Shopping Iguatemi Porto Alegre, de 1º a 13 de agosto, na segunda edição da Confraria Dia dos Pais, evento que brinda […]
Conhecida por sua irreverência e inventividade, a gaúcha Suricato Ales está à frente de um projeto que promete ir além do líquido. A curiosidade despertada no público com os rótulos Palessauro, uma American Sour Ale que levou ouro no Concurso Brasileiro de Cervejas em 2016, e Poodle Bite, que conquistou […]
Lançamento ocorre neste sábado, durante a festa de aniversário da cervejaria. Conhecida pela tradição cervejeira, mas sem abrir mão do seu DNA inovador, a Eisenbahn completa seu 15º aniversário neste mês. E para celebrar em grande estilo, a marca preparou uma grande homenagem aos catarinenses com o lançamento da German […]
A cigana Perro Libre abraçou mais uma vez a inovação nos processos de produção de suas cervejas em uma nova cerveja: a Powder & Resinate Double IPA. Nela, foram utilizadas duas tecnologias inovadoras no processamento do lúpulo: pó de lupulina e extrato de lúpulo, ambos lançamentos da empresa americana Yakima […]
Idealizado pelo engenheiro químico, professor e pesquisador Jamal Awadallak, o Beer School Labs é um projeto de parceria entre consumidores, cervejeiros e demais profissionais da indústria para produção de cervejas colaborativas. “E se a gente pudesse juntar quem gosta de cerveja artesanal com quem produz?” Foi com essa pergunta que […]
Com o objetivo de disseminar a cultura cervejeira e ensinar na prática as diferenças dos lúpulos e suas características, a cervejaria Dogma apresenta três novos rótulos da série single hops – a Enigma Lover, a S. Passion Lover (Southern Passion) e a Lover #1. Tanto a Enigma como a Souther […]
Estádio recebe terceira edição do festival nos dias 29 e 30 de julho. Expectativa de público é de 2 mil pessoas por dia. A terceira edição do Rio Craft Beer Festival ocorre neste final de semana no Templo do Futebol brasileiro, o Maracanã. Idealizado e produzido pelas cervejarias cariocas 2cabeças, […]
No dia 26 de julho, a marca paulista incrementa sua linha de produtos e apresenta dupla de tap handles personalizada. A inquieta Cerveja Avós aproveita o dia 26 de julho, Dia dos Avós, para anunciar mais uma novidade. A marca que tem apostado na execução de cervejas Lagers, sempre com […]
Evento ocorre de 5 a 13 de agosto, no Museu Oscar Niemeyer (MON), na capital paranaense. A Associação das Microcervejarias do Paraná (Procerva) está organizando o que promete ser um grande evento no país voltado à cultura cervejeira. O Festival da Cultura Cervejeira Artesanal ocorrerá de 5 a 13 de […]
Uma garrafa cheia da extinta Cerveja Mury, de Nova Friburgo/RJ, é preservada pelo colecionador Pedro de Paulo, que também guarda na memória a história da cervejaria. Há 20 anos, num mercado local de Nova Friburgo, o geógrafo e professor Pedro de Paulo comprava várias garrafas da Cerveja Mury para beber. […]
Eleição ocorreu na última quarta-feira (19). Sucedendo Carlo Lapolli, Alexandre Mello, cervejeiro da Itajahy, assume a presidência da associação. Foi confirmada na noite da última quarta-feira a eleição da nova diretoria da Associação das Cervejarias Artesanais de Santa Catarina (Acasc). Alexandre Mello, cervejeiro da Itajahy, assumiu a presidência da entidade […]