Tudo sobre o universo cervejeiro.
Quando um especialista em cafés encontra inquietos entusiastas da cultura cervejeira, só poderia nascer algo que agradasse aos paladares desses dois universos. Empolgados com a ideia de criar um produto inovador que unisse cerveja e café, os capixabas Bruno Reis e Marcelo Costa, que estão a frente da Abridor (que promove […]
As capitais São Paulo e Belo Horizonte receberão cursos destinados a quem procura se especializar no mercado cervejeiro durante as férias. As aulas abarcam desde noções básicas sobre o universo das artesanais à produção da bebida. Confira, abaixo, a programação: Sommelier de Cervejas – com certificação reconhecida no mercado internacional (Em São Paulo, de […]
Evento recebeu mais de cinco mil pessoas na sua primeira edição. Organizadores comemoram o sucesso e já programam a edição de 2016. Atibaia/SP sediou seu primeiro festival de cervejas especiais entre os dias 20, 21 e 22 de novembro, na Estação Atibaia, charmoso espaço de eventos. Organizado pelo Grupo Perfil e Estação Atibaia, […]
Amanhã, dia 28, a Capitu completa um ano de operação com festa no Espaço Nos Trilhos, no bairro Mooca, em São Paulo. O presente são os apreciadores que abrem: a Diadorim, uma Saison com mandioquinha. Com um pé na cozinha e outro na arte, a Cerveja Capitu, está completando um ano neste mês de novembro. […]
A centenária cervejaria belga De Halve Maan, que produz as famosas Brugse Zot e Straffe Hendrik, está desembarcando em solo brasileiro em dezembro. E não trata-se de um ou dois rótulos, mas de importação direto da fábrica, sem intermediários — com direito a copos, materiais promocionais, consultoria, treinamento e até visitas de executivos […]
As inscrições iniciaram ontem à tarde. O evento ocorre paralelamente ao Festival Brasileiro de Cervejas, de 9 a 12 de março em Blumenau/SC. Foram anunciadas esta terça-feira algumas mudanças referentes ao regulamento da quarta edição do Concurso Brasileiro de Cervejas, um dos mais concorridos da América do Sul. As mudanças foram realizadas […]
São Paulo Tap House foi inaugurado na última semana, na Vila Madalena. Com a ambição de ser o primeiro bar com 40 torneiras de chope destinadas exclusivamente a criações brasileiras, o São Paulo Tap House iniciou suas atividades na segunda quinzena deste mês. Entre as cervejarias que participaram da estreia da casa […]
Competição ocorreu entre os dias 5 e 8 de novembro na cidade de Antuérpia, na Bélgica. A edição deste ano de uma das mais importantes competições de cerveja do mundo rendeu bons frutos aos brasileiros. Além de contar com a participação de quatro juízes daqui, Amanda Felipe Reitenbach, Daiane Colla — embaixadora […]
Este e outros cursos no segmento de bebidas serão realizados durante as férias na Escola Superior de Cerveja e Malte, em Blumenau/SC. O Verão está chegando e a estação mais quente do ano pede bebidas geladas e refrescantes. Quem quer conhecer mais do segmento e até empreender no setor pode […]
Durante o fesival, os visitantes poderão apreciar rótulos como a Baden Baden Witbier, eleita a melhor cerveja do mundo no International Beer Challenge 2015. A Brasil Kirin, uma das maiores empresas de bebidas do país, participa da Mondial de La Bière com cervejas premiadas e chopes exclusivos da Baden Baden, […]
A meta é alcançar R$15 mil até o dia 20 de dezembro, para cobrir os gastos com o desenvolvimento do projeto. Quem faz cerveja, faz por amor à causa, mas sabe que bom mesmo é beber — e beber com desconto. Pensando nisso e na dificuldade que enfrentam os consumidores […]
Até domingo, dia 22 de novembro, ocorre o Mondial de La Bière Rio, um dos maiores eventos de cerveja artesanal do mundo. Ao todo, mais de 800 rótulos nacionais e internacionais, representados por importadoras, distribuidoras e cervejarias. Destas, as cariocas aparecem em peso no festival — mais de 25. Confira a lista: […]