Tudo sobre o universo cervejeiro.
Música, shows, gastronomia e cultura cervejeira: essa é a fórmula que atrai entusiastas, connoisseurs e empresários do setor à cidade histórica do interior mineiro. O evento, que ocorre de 19 a 21 de junho, chega com o objetivo de descentralizar a cena cervejeira, que tem ações geralmente restritas às capitais. Atrelada a essa proposta, o […]
Liderando o número de ganhadores na competição está a Acerva Gaúcha, com 16 medalhas, além do Troféu Panela de Ouro, novidade desta edição, conquistado pelo homebrewer Lucas Menegheti. De 4 a 6 de junho, Porto Alegre sediou o maior encontro de cervejeiros caseiros do Brasil. O X Encontro Nacional das Acervas reuniu […]
Pelo segundo ano consecutivo, a revista é apoiadora de mídia da feira, que ocorre de 15 a 18 de julho em São Paulo. Para a ocasião, serão distribuídos 300 ingressos a assinantes e leitores que adquirirem edições da RC. O veículo está presente neste que é um dos mais importantes momentos para […]
Bares, empórios e restaurantes de diversas cidades do Brasil aderiram à ação. Iniciativa é de entidades locais e da Rede Liberdade. Para marcar o Dia da Liberdade de Impostos, estabelecimentos e organizações de diversas cidades do país criaram o projeto Chopp sem Imposto. O objetivo, como o nome sugere, é mostrar […]
10ª edição do evento acontece em Porto Alegre, de 4 a 6 de junho. Inscrições para as atividades ainda estão abertas. Faltam poucos dias para a capital do Rio Grande do Sul receber o maior encontro de cervejeiros caseiros do Brasil. O evento é realizado anualmente pela Acerva (Associação dos Cervejeiros Artesanais) anfitriã, […]
A 6ª edição do concurso que elege a melhor receita caseira do Brasil tem inscrições abertas até 15 de junho ou até completarem as vagas. Homebrewers terão de elaborar uma Irish Red Ale. Com a curadoria do Instituto da Cerveja Brasil, a competição apresenta uma boa-nova para este ano: os […]
Evento acontece hoje às 15h, em Porto Alegre, e é realizado em parceria com a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), Sindicato das Indústrias de Panificação e Confeitaria de Massas Alimentícias e Biscoitos do Rio Grande do Sul (Sindipan) e o Sindicato de Hotelaria e Gastronomia de Porto Alegre (Sindpoa). Cerca de […]
Realizado pela Royal Agricultural Society of Victoria (RASV) em conjunto com a Federation University Australia, o evento teve seus resultados divulgados na última quinta-feira. A edição registrou número recorde de inscrições: mais de 1.700 amostras provenientes de 35 países participantes. As cervejas foram avaliadas por uma equipe de 58 juízes de […]
Dentre os destaques desta edição estão o Museu do Videogame, o Festival de Gastronomia Fenadoce e o Festival Doce Cultura, promovido pelo CDL Pelotas (Câmara de Dirigentes Lojistas). Nesta quarta-feira inicia a 23ª Feira Nacional do Doce em Pelotas/RS. E vai muito além dos tradicionais doces pelotenses (bem-casado, quindim, ninho, camafeu, entre […]
Quem, nascido na década de 1980, 1990, não lembra com entusiasmo dos jogos de fliperama? Os equipamentos, que costumavam distrair grupos de amigos durante horas, por muito tempo foram praticamente esquecidos. Resgatando a brincadeira e a adaptando à realidade dos apreciadores de cerveja, três sócios de Porto Alegre/RS idealizaram o Beerama, um híbrido de […]
Ao todo, foram contabilizadas 700 amostras, 2.100 garrafas. Desse número, 1.500 devem chegar na última semana. Faltam menos de 15 dias para o Encontro Nacional das Acervas, e se os homebrewers estão ansiosos, a equipe organizadora do evento está proporcionalmente atarefada. O concurso que premia as melhores cervejas caseiras do Brasil teria […]
Festa ocorre em comemoração ao aniversário de 1 ano da microcervejaria gaúcha. O encontro será realizado no dia 13 de junho em Porto Alegre/RS. O primeiro ano de operações da inquieta Perro Libre passou voando, e é exatamente este o momento que marca uma nova fase da micro, chamada entre a […]