Tudo sobre o universo cervejeiro.
A divulgação do resultado e a entrega dos prêmios acontecerão dia 22 de agosto, durante as comemorações de aniversário da Cervejaria Bierland (SC). Começa hoje, a partir das 13h, as inscrições para a 4ª edição do concurso que elege as melhores receitas de cervejeiros caseiros do Brasil, promovido pela Bierland. O […]
Utilizado principalmente em campeonatos de cerveja e por cervejeiros, para estabelecer um padrão em provas, concursos e produções, o guia de estilos do BJCP (Beer Judge Certification Program) acaba de passar por uma revisão. A última havia sido lançada em 2008. O conjunto de diretrizes aparece mais completo nesta edição, que conta com uma introdução à seção guia […]
Evento ocorre de 4 a 6 de junho em Porto Alegre/RS Os apaixonados por cerveja artesanal que apoiam o movimento homebrew já podem garantir lugar no X Encontro Nacional das Acervas. O evento congrega cervejeiros e associados de todas as acervas do Brasil para compartilhar ideias, técnicas e conhecimento e, principalmente, brindar à cultura […]
Magrela é a segunda gruitbeer da fábrica-bar paulista Da parceria entre a Cervejaria Nacional (SP) e o programa Bike & Beer Bélgica — que leva ciclistas para um tour cervejeiro na Bélgica — foi criada a segunda edição da Magrela, cerveja 0% IBU que será lançada no dia 11 de […]
Microcervejaria abre suas portas para visitação aos sábados. Quem estiver à passeio por Votorantim, cidade do interior de São Paulo, ou quiser conhecer as instalações da Bamberg, está convidado a fazer uma visita. Aos sábados, das 9h às 12h, a fábrica promove o tour cervejeiro — formado por grupos de até 20 pessoas. […]
Aula é direcionada a cervejeiros caseiros e entusiastas do tema Considerado por alguns como arte, por outros como alquimia, a produção de cerveja é, sem dúvida, uma aprendizagem constante. Em Campinas/SP, os apaixonados pela bebida poderão aprimorar seus conhecimentos no dia 16 de maio: a Lamas Brew Shop, espaço dedicado à […]
Evento ocorre de 18 a 20 de junho no Hotel Mercure Goiânia A segunda maior região do Brasil, conhecida especialmente por seu Pantanal, chapadas e parques naturais, ganhará um evento com destaque para sua produção de cerveja caseira. O 1º Congresso de Cerveja do Centro-Oeste chega com o objetivo de disseminar a cultura cervejeira […]
Lote tem valor promocional de R$25. Faltando 82 dias para o Degusta Beer & Food, que desde o ano passado ocorre anualmente na cidade de São Paulo, o primeiro lote de ingressos começa a ser vendido. A feira ocorre simultaneamente a Brasil Brau — Feira Internacional de Tecnologia em Cerveja, promovido […]
Evento organizado pelos ciganos (ou nem tanto) da Mikkeller ocorre dias 1º e 2 de maio, na capital dinamarquesa. Sem prêmios, nem concursos: é assim que um dos mais aguardados festivais de cerveja da Europa acontece. Nele, cervejarias do mundo todo são convidadas a levar oito de suas criações mais insanas. E pela terceira vez […]
Aulas serão ministradas no Hotel Quality e têm início dia 16 de maio. A segunda quinzena de maio reserva uma oportunidade de capacitação no universo das artesanais. Terão início as aulas da 4ª turma de Sommelier de Cervejas do Instituto da Cerveja Brasil em Porto Alegre/RS. O curso é voltado a entusiastas […]
A competição será realizada através da Avaliação Técnica de Cervejas Caseiras, novidade ofertada gratuitamente aos clientes do ecommerce da loja. As amostras serão avaliadas ao longo de 2015, e o resultado final será apresentado em dezembro deste ano. Além do prêmio (ainda não divulgado), campeão poderá ter sua receita no portfólio […]
A “Libertadores da cerveja” já tem data e local para ocorrer: durante a Semana Cervejeira do Chile, de 22 a 29 de agosto na cidade de Santiago. A 4ª edição do evento cervejeiro já consagrado como o maior da América Latina, que este ano acontece no Campus Providencia da Universidade […]