Tudo sobre o universo cervejeiro.
Blumenau está cheia de restaurantes com comidas deliciosas e de diversos tipos. Para quem não conhece a cidade e quer ver um pouco mais da gastronomia local, nós fizemos uma lista com os locais mais procurados da região. Confeitaria Cafehaus Glória Criada em 1977, a Confeitaria tem uma grande […]
A Triple IPA produzida em parceria pelas duas marcas será vendida no Festival Brasileiro da Cerveja e terá lote único. Chamada de Capivara Lover, o rótulo reúne a Blumenau (SC) e a Dogma (SP),duas cervejarias lançadas em 2015, que celebram a ascensão dos últimos anos com uma cerveja colaborativa para […]
Estamos muito animados com o Festival Brasileiro da Cerveja, que começa na próxima quarta-feira (8), em Blumenau/SC, e imaginamos que você também! Por isso, nós preparamos uma lista com pontos importantes da cidade para aproveitar da melhor maneira possível o evento cervejeiro. Hoje trouxemos uma série de hotéis para quem ainda não […]
Evento ocorre na fábrica da cervejaria Blumenau, com muita música, gastronomia e cerveja, é claro. Neste sábado de carnaval, 25 de fevereiro, a Blumenau (SC) promove mais um Blumenau Beer Day em sua fábrica. Valmir Zanetti, diretor executivo da cervejaria, comenta que o Beer Day é, além de uma opção […]
Grupo que troca informações sobre cerveja através da internet criará o rótulo em conjunto, durante o Festival Brasileiro da Cerveja. O grupo online chamado de Illuminati, que trata desde brincadeiras e assuntos descontraídos até troca de conhecimentos, experiências e opiniões sobre o universo cervejeiro, decidiu ir além das telas de […]
Projeto também tem um roteiro especial para os visitantes da Oktoberfest de Blumenau. Lançado em março deste ano pela Blumenau e Vale Europeu Convention & Visitors Bureau, o Vale da Cerveja surgiu com o intuito de estimular e movimentar ainda mais o turismo na região do Vale Europeu, em Santa […]
Entre as novidades, a cervejaria também apresenta seu primeiro licor de cerveja. A Cerveja Blumenau (SC) aproveitou a boa fase, após o troféu de Cervejaria do Ano – América do Sul no International Beer Challenge 2016, para inaugurar sua própria fábrica, uma estrutura com capacidade de produção de 100 mil […]
Aulas de produção cervejeira e degustação serão realizadas na Escola Superior de Cerveja e Malte durante 14 dias do período da Oktoberfest. Conforme aumenta a produção de cerveja artesanal no Brasil, maior é a procura do público em expandir o conhecimento no assunto. Pensando nisso, a Escola Superior de Cerveja […]
Bebida comemora também a fundação da cidade de Blumenau/SC, que completa 166 anos em setembro. Oficialmente no mercado desde agosto de 2015, a Cerveja Blumenau (SC) já lançou cinco rótulos, conquistou medalhas nacionais e internacionais e obteve diversas experiências no meio cervejeiro em apenas um ano. Para comemorar o primeiro […]
Evento ocorre nos dias 15 e 16 de julho no Parque Vila Germânica, em Blumenau, Santa Catarina. Já estão disponíveis os ingressos para Festival Rock ‘n Beer Blumenau 2016, que acontece nos dias 15 e 16 de julho, no setor 1 do Parque Vila Germânica. Os ingressos promocionais podem ser […]
Escola Superior de Cerveja e Malte realiza aulas concentradas em julho. Cursos do segmento cervejeiro reconhecidos em nível internacional serão oferecidos no mês de julho em Blumenau/SC. Serão realizadas aulas concentradas de Tecnologia Cervejeira Avançada do VLB Berlin, instituto alemão que fornece pesquisa e formação para a fabricação da bebida, e […]
Um dos mais aguardados eventos cervejeiros do país chega ao seu segundo dia. São centenas de rótulos para degustação, uma programação intensa de palestras e cursos, opções gastronômicas, lançamentos do setor e, o melhor, a possibilidade de conversar pessoalmente com os atores que movimentam o mercado cervejeiro – fornecedor, produtor, passando […]