Curso possui carga horária de 1400 horas, sendo 200 elas de estágio. Inscrições vão até o dia 29 de janeiro. A Escola Superior de Cerveja e Malte (ESCM) está com inscrições abertas para a sexta turma do curso de Mestre Cervejeiro. Para conhecer a grade e fazer a inscrição, basta […]
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AcervA Gaúcha realizará workshop básico de produção de cerveja caseira
Curso será realizado no dia 02 de dezembro, e é parte do Festival Sul Americano de Cerveja. A AcervA Gaúcha realizará um Workshop básico de produção de cerveja caseira, e faz parte da programação do 1º Festival Sul Americano de Cerveja, que ocorre entre os dias 01 e 02 de […]
ICB abre inscrições para cursos avançados para cervejeiros
Cursos serão ministrados no final de semana, e terão parceria com universidade alemã. O Instituto da Cerveja Brasil (ICB) abriu as inscrições para o curso Avançado de Tecnologia Cervejeira e de Sommelier de Cervejas, em parceria com a Universidade de Weihenstephan, da Alemanha. As aulas para o primeiro curso começam […]
WE realiza curso para produção de cervejas
15ª edição do curso ocorre no dia 28 de outubro e terá duração de um dia. A WE Consultoria, de Porto Alegre/RS, ministrará mais uma vez seu curso para produção de cerveja artesanal. Em sua 15ª edição, a proposta do workshop é habilitar os iniciantes a fazerem sua primeira cerveja, […]
UNISUAM lança curso cervejeiro
Curso em Produção e Gestão de Microcervejaria é lançado na UNISUAM. Ele acontece na Unidade Bonsucesso, no Rio de Janeiro, com aulas são quinzenais, aos sábados, das 8h às 17h. Com o objetivo de formar profissionais bem preparados para o setor, a UNISUAM (Centro Universitário Augusto Motta), está lançando o MBA em […]
Suricato Ales lança projeto de educação cervejeira em Porto Alegre
Conhecida por sua irreverência e inventividade, a gaúcha Suricato Ales está à frente de um projeto que promete ir além do líquido. A curiosidade despertada no público com os rótulos Palessauro, uma American Sour Ale que levou ouro no Concurso Brasileiro de Cervejas em 2016, e Poodle Bite, que conquistou […]
Academia Sommelier de Cerveja abre matrículas para duas novas turmas em Belo Horizonte
Aulas terão início nos dias 07 e 14 de agosto para Sommelier de Cervejas e Módulo 2 (Extensão ao Sommelier de Cerveja), respectivamente. Fundada em 2012 pelos sócios Fabiana Arreguy, Marco Falcone e Jaqueline Oliveira, a Academia Sommelier de Cerveja está com matrículas abertas para o segundo semestre. Serão duas […]
Plano de negócios para cervejarias ciganas é tema de curso promovido em Porto Alegre
Aula ocorre dia 8 de julho e é promovida pela WE Consultoria. Com o objetivo de apresentar aos participantes os pontos básicos que envolvem o planejamento e implantação de uma cervejaria cigana, curso organizado pela WE Consultoria está com inscrições abertas. Aspectos operacionais, comerciais e financeiros da terceirização da produção […]
Dünn Cervejaria relança Curso de Produção de Cervejas Artesanais em BH
Primeira aula será realizada no dia 15 de julho (sábado), das 8h às 18h, na Escola de Culinária do Mercado Central, localizada na capital mineira. O curso visa expandir os horizontes e experiências cervejeiras, através do aprendizado sobre as técnicas de fabricação de cervejas em casa e também uma ótima […]
Cervejaria Backer realiza curso de produção de cerveja caseira
Curso de homebrewer acontece nos dias 25 e 26 de março. A cervejaria mineira Backer está oferecendo um curso de homebrewer, tanto para os iniciantes no mundo cervejeiro quanto para os que querem aprender mais sobre a bebida e se aperfeiçoar na produção. O objetivo do curso é que o […]
Escola da Cerveja abre inscrições para curso Introdução ao Universo da Cerveja
Interessados podem se inscrever até dia 5 de fevereiro. Nos dias 7 e 8 de fevereiro, a Escola da Cerveja realiza um curso introdutório ao universo cervejeiro, com o intuito de despertar no aluno iniciante o interesse pelo estudo e aprendizado do mundo das cervejas artesanais por meio da degustação. […]
Curso sobre embalagem e marketing é ministrado em Porto Alegre/RS
Aulas ocorrem na Universidade do Vale do Rio dos Sinos (Unisinos) de 25 a 29 de julho, das 18h30 às 22h30. Destinado a fabricantes, empresários, designers, publicitários e demais profissionais interessados na área de embalagem, o curso de extensão Embalagem como Ferramenta de Marketing e como Manifestação da Marca tem como objetivo […]