Tudo sobre o universo cervejeiro.
Fábrica ICB conta com equipamentos inéditos e traz a proposta de servir de laboratório para o projeto educacional do Instituto. Além de ser referência como escola cervejeira no Brasil, o Instituto da Cerveja Brasil (ICB) segue com voos altos. No último sábado, 27, o ICB inaugurou sua própria cervejaria, que […]
Localizado na Zona Sul, espaço abre as portas no dia 24 de junho, oferecendo cerveja artesanal, carta especial de cachaça e petiscos tradicionais. A esquina das ruas Ribeiro do Vale com a Padre Antônio José dos Santos, no bairro do Brooklin, Zona Sul de São Paulo, ganhará um novo reduto, […]
Evento piloto de lançamento ocorre a partir das 10h na cidade gaúcha. Amanhã, dia 27, a recém-inaugurada Salva Craft Beer (RS) apresenta seu pub, anexo à fábrica, em um evento aberto ao público, que inicia às 10h e ocorre ao longo do sábado. Na ocasião, estarão disponíveis as cervejas da […]
Cervejaria de Piracicaba iniciou o funcionamento do Tasting Room dia 1º de agosto. A ideia de abrir o espaço surgiu após uma visita do proprietário da Cevada Pura (SP), Alexandre Augusto Peres Moraes, ao Tasting Room da Cigar City Brewing (EUA). Com uma decoração pensada de forma descontraída, o ambiente […]
Unidade tem previsão para ser aberta no dia 1º de março e é a primeira da franqueadora Heilige (RS). Reprodução/Facebook Heilige Brew Pub Heilige (pronuncia-se “ráilig”), em alemão, significa santo ou sagrado, uma homenagem da microcervejaria gaúcha à sua cidade natal, Santa Cruz do Sul. Fundada em 2010, a marca foi, aos poucos, conquistando […]
Localizado no bairro Pinheiros, bar conta com 20 torneiras de chope da região. Beba menos, beba melhor. E mais: beba local! Esse é o conceito do mais novo pub de São Paulo, que tem à sua frente José Renato Vessoni e David Michelson, conhecidos da cena cervejeira paulista — José também é […]
Os rótulos da micro, que tem produção inicial de seis mil litros por mês, são desenvolvidos em Várzea Paulista/SP. A marca fez sua estreia no mercado com dois rótulos: uma IPA e uma Vienna Lager, ambos assinados pelo mestre-cervejeiro Alfredo Ferreira. Em uma viagem a trabalho, o empresário Cláudio Cerqueira teve um insight para […]