Tudo sobre o universo cervejeiro.
Programações incluem visita à produção, degustações e até minicursos sobre a bebida. Receptivo funciona o ano todo Não faltam atrativos para visitar Santa Catarina em qualquer época do ano. No inverno, as baixas temperaturas e a possibilidade de encontrar neve em terras brasileiras motivam muitos turistas a passearem pelo estado. […]
Evento que ocorre na rua em frente à fábrica, em Pomerode (SC), reúne gastronomia, cervejas e música para celebrar mais um aniversário da marca. Desde o ano passado, a Schornstein passou a aproveitar o mês de seu aniversário para um grande evento na rua em frente à fábrica, em Pomerode/SC. […]
Ao todo, marcas catarinenses somaram 51 medalhas. Entre elas, oito ouros. Passado o Festival Brasileiro da Cerveja, os balanços do evento cervejeiro começam a ser feitos, e o de Santa Catarina apresenta resultados positivos. Com oito ouros, 22 pratas e 21 bronzes, o estado terminou o Concurso Brasileiro de Cervejas […]
Inauguração ocorre neste sábado, em Balneário Camburiú. Uma amizade nascida há mais de 10 anos de quatro boêmios que compartilham da paixão pela cerveja artesanal não poderia resultar em outra coisa: a criação da própria cervejaria. Tudo começou em 2013, quando Diego Morosi, Edson Santos, Emanuel Baleroni Cajal e Rossano […]
Projeto também tem um roteiro especial para os visitantes da Oktoberfest de Blumenau. Lançado em março deste ano pela Blumenau e Vale Europeu Convention & Visitors Bureau, o Vale da Cerveja surgiu com o intuito de estimular e movimentar ainda mais o turismo na região do Vale Europeu, em Santa […]
Para estimular o turismo no Vale do Itajaí, em Santa Catarina, e oficializar a região como importante polo cervejeiro do Brasil, será lançada nesta quarta-feira (2/3) a rota Vale da Cerveja. Detalhes gerais da proposta e todos os roteiros disponíveis serão apresentados a partir das 15h no auditório da Associação […]
Semana que vem, começa o Festival Brasileiro da Cerveja, uma oportunidade de experimentar novidades fresquinhas e, de quebra, conversar com os cervejeiros que criaram as receitas. De São Paulo, Paraná e Rio Grande do Sul, Brotas Beer, Insana e Seasons, respectivamente, anunciaram lançamentos para a ocasião. Confira: Brotas Beer (SP): IPA […]
A cidade ainda não é reconhecida oficialmente como tal – tramita na Câmara dos Deputados um Projeto de Lei para nomeá-la como Capital Brasileira da Cerveja –, mas blumenauenses e turistas que passaram pelo Parque Vila Germânica entre os dias 28 e 29 de janeiro puderam conhecer de perto o selo alusivo ao título. Desenvolvida […]
Praticar ações em prol do meio ambiente faz parte do planejamento de muitas empresas que têm como postura a consciência ambiental e social. Um microcervejaria localizada no sul de Santa Catarina é um exemplo do gênero no setor – ações sustentáveis estão presentes em todo o ciclo de produção da fábrica. Desde que […]
Festival cervejeiro em Itajaí, Santa Catarina, reúne 4,5 mil pessoas. Sucesso de público garante novas edições da festa. E não foi só a participação de tantas pessoas que fez com que os organizadores já se preparassem para o 4º Rock ‘n Beer. Segundo Flavio Roberto, um dos idealizadores do evento, o estado […]
Para muitos, férias é época de descanso; outros, no entanto, aproveitam o período livre para se dedicar aos estudos e aprimorar conhecimentos. Pensando neles que a Escola Superior de Cerveja e Malte abriu inscrições para cursos voltados à fabricação e comercialização da cerveja. Ao todo, serão formadas cinco turmas com […]