Tudo sobre o universo cervejeiro.
Aula ocorre dia 8 de julho e é promovida pela WE Consultoria. Com o objetivo de apresentar aos participantes os pontos básicos que envolvem o planejamento e implantação de uma cervejaria cigana, curso organizado pela WE Consultoria está com inscrições abertas. Aspectos operacionais, comerciais e financeiros da terceirização da produção […]
Inauguração oficial ocorre hoje, dia 4, das 10h às 20h, com atendimento normal aos clientes. Aberta ao público desde 16 de maio, a WE Brewshop é o novo espaço destinado a atendimento dos cervejeiros caseiros na capital gaúcha. Hoje, ao longo do dia, ocorre a inauguração oficial do estabelecimento, que […]
Aula ocorre dia 9 de abril, das 9h30 às 18h, na sede da WE Consultoria. Destinado a entusiastas da cerveja que querem aprender a produzi-la ou aperfeiçoar suas produções, o curso mescla teoria e prática, abrangendo temas como a história da bebida, equipamentos, insumos e brassagem. Ministrada por Leandro Emmel, mestre-cervejeiro diplomado na […]
Aula ocorre dia 22 de agosto na sede da WE, na capital gaúcha. Do cervejeiro iniciante ao mais experiente, o Curso de Produção de Cerveja Artesanal, promovido em parceria entre a Câmara Brasil-Alemanha (AHK, na sigla em alemão) e a empresa WE Consultoria, é destinado a todos os interessados em aprender a produzir a […]