O lançamento da cervejaria mineira Wäls e do restaurante Coco Bambu é uma Premium Lager, disponível apenas nas unidades da rede.
Atualmente em mais de 30 lojas em capitais brasileiras como: São Paulo, Fortaleza, Brasília, São Luís, Manaus, Teresina, Recife, Salvador, Porto Alegre, Curitiba, Vila Velha e Goiânia, o novo rótulo já está disponível em grande parte dos restaurantes e, em breve, em todas as redes.
Em parceria com a cervejaria mineira, as duas marcas lançaram a cerveja Wäls Coco Bambu, que teve inspiração nas receitas à base de frutos que são tradição no restaurante. O resultado foi uma bebida dourada, brilhante e com espuma bem formada.
Leve e refrescante, a cerveja traz para o paladar as notas frutadas sutis e um amargor moderado com toque floral. Criada para harmonizar com os pratos do Coco Bambu, a bebida conta com uma leveza especial em seu sabor inspirada pelo clima mais quente do Nordeste, local onde nasceu o conceito do restaurante.
Segundo Roberto Leão, mestre-cervejeiro da Wäls e responsável pelo rótulo, a proposta é proporcionar uma experiência única aos clientes do restaurante. “Com um baixo teor alcoólico, a leveza do sabor e do aroma irão harmonizar perfeitamente com o cardápio do Coco Bambu”, explica.
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