Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação
A cervejaria Dogma (SP) lançou sua primeira Czech Pilsner tradicional. Trata-se da Rest In Pilz, que deve chegar aos mercados de todo Brasil nas próximas semanas.
A Dogma tem tradição de lançar cervejas bastante lupuladas, consideradas “extremas”. Desta vez, escolheu agregar ao portfólio uma Pilsen. A lata é ilustrada com uma lápide, uma caveira e o símbolo da Dogma — desenvolvida pelo estúdio FORM em parceria com o ilustrador Caio Stolf.
A cerveja é uma tradicional Czech Pilsner, com lúpulo Saaz, trazendo aromas herbais e condimentados, equilibrados pelos sabores maltados de pães, biscoitos e levemente amendoado. A Rest in Pilz será vendida em lata de 350 mL por R$ 18. A cerveja possui ABV de 5,3%.
Sobre a Dogma
Fundada em 2015, a marca nasceu da paixão de três amigos por cervejas com personalidade. Bruno Moreno, da Cervejaria Serra de Três Pontas; Luciano Silva, da Noturna e Leonardo Satt, da Prima Satt, já se ajudavam com receitas, produção e logística quando decidiram unir forças numa única empresa.
Conhecida pelos rótulos sazonais e pelas receitas bastante lupuladas, a Dogma conta com mais de 180 rótulos. A marca já conquistou três vezes o título de melhor cervejaria do país pelo portal RateBeer (2015, 2017 e 2018).
