Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação
Com ano de fundação em 2012, a Academia Sommelier de Cerveja, de Belo Horizonte/MG, está passando por mudanças estruturais. Entre elas, a administração da empresa, que agora terá comando das sócias Fabiana Arreguy e Jaqueline Oliveira, além da troca de nome para Escola Mineira de Sommelieria.
Rebatizada com o nome Escola Mineira de Sommelieria, além do curso de Sommelier de Cerveja, carro-chefe da antiga Academia Sommelier de Cerveja, a nova escola vai oferecer cursos nas áreas de café, queijo, água, cachaça, culinária básica e confeitaria.
Além dos cursos administrados por corpo docente próprio, a Escola será o representante do Instituto Science of Beer em Minas Gerais, oferecendo os cursos de extensão Especialização em Estilos e Tecnologia Cervejeira.
Para os interessados em conhecer mais sobre o curso, as informações podem ser solicitadas pelo e-mail jaqueline.oliveira@gmail.com ou pelo WhatsApp (31) 98402-6452
