Landel vai realizar Growler Day DeCasa neste sábado

Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação

Amanhã, 2, a cervejaria Landel, de Campinas/SP, vai realizar a primeira edição do seu Growler Day virtual, a partir das 11h. Serão mais de quatro horas ao vivo pelo Instagram (@cervejarialandel) com músicas, cervejas, gastronomia e degustação orientada.

O 1º Growler Day DeCasa marca o lançamento das cervejas Sour Pêssego e Woody – DryStout com carvalho francês e americano, além do retorno da Sour Framboesa. As novidades estarão à venda pelo delivery ou retirada no Tap House Landel, com opção de serem adquiridas em dois combos solidários (dois growlers e/ou um prato e 1 um growler).

Os pratos serão feitos pelo chef Adriano Ramos, incluindo opção vegetariana e petisco para quem preferir. Completam o taplist: Mandarina Lager; Session IPA; Cacau Session IPA com cacau e avelã; Citrus — Session IPA com limão siciliano e bergamota vermelha; B-Side – APA; RIPA – NE IPA e Casinha de Cachorro — Double IPA.

Quem adquirir os combos vai colaborar com o projeto Samba da Jaqueira do Dic-6, que auxilia famílias mais necessitadas daquela região. A cada combo, a Landel vai doar um kg de alimento. Às 16h, vai ter degustação orientada com a Session IPA, a primeira do Brasil, e também com a Casinha de Cachorro, Sour Pêssego e Woody.

Confira abaixo a programação completa

Cardápio Chef Adriano Ramos

Almoço – Refeição (opções de 750 g e 1 kg)
Arroz no tacho – bacon, linguiça de porco, coxa e sobrecoxa e contra-filé, cebola, pimentão, cheiro verde e temperos
Feijão tropeiro – 500 g
Vinagrete – 250 g

Opção vegetariana 
Arroz 7 grãos com cogumelos 500 g

Pestisco a partir das 16h
Tábua quente de carnes – coração, linguiça caipira e contra-filé (acompanha vinagrete 140 g e farofa 140 g) – 500 g

Extras – (quantidade 140 g)
– Geleia de dedo de moça e cambuci
– Geleia de abacaxi com gengibre com toque de noz moscada e murupi
– Cebola caramelizada
– Cebola caramelizada com gorgonzola

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