Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação
A cervejaria Avós (SP) lançou o seu segundo rótulo inspirado em drinque, desta vez, a Véia de Havana, Daiquiri Sour Lager.
O lançamento é uma parceria desenvolvida com o rum Havana Club e com a revista especializada em drinques Difford’s Guide. Trata-se de uma Sour Lager com zest de limão e que passou por barrica de carvalho com Havana Club durante três anos. É uma bebida que se caracteriza pelo frescor e equilíbrio com um suave frutado e leve toque cítrico do Run Havana Club 3.
“É uma alegria imensa colaborar com uma marca com quase 90 anos de história e mais uma vez nos desafiar a trazer o mundo da coquetelaria para o universo da cerveja artesanal, esse projeto tem muito carinho envolvido e muito trabalho”, afirma o cervejeiro Junior, da Avós.
Neste primeiro lote, foram feitas 200 unidades de 355 mL, com 5,5% de teor alcoólico, que podem ser adquiridas no site www.avosemcasa.com.br.
