Texto: Andréia Ramires | Imagem: Divulgação
Com a nova onda de lives no Instagram, a Revista da Cerveja decidiu fixar no calendário, inicialmente, duas transmissões por semana. Elas serão feitas no perfil @revistadacerveja na próxima segunda-feira às 20h e na terça-feira às 19h15.
Na segunda-feira, Luiz Caropreso, beer sommelier, professor pela Doemens Akademie e diretor da BeerBiz, fará uma live com Kátia Jorge, diretora da Flavor ActiV, sobre os desafios e conquistas dos pioneiros da cerveja artesanal brasileira e a importância da mulher nesse segmento.
Já na terça-feira, Daiane Colla, jornalista e sommelier de cervejas, comandará a transmissão junto com Eymard Freire, responsável por todo treinamento sensorial do Siebel Institute of Technology, abordando o tema sobre gestão de qualidade e análise sensorial para microcervejarias. As lives serão, respectivamente, às 20h e 19h15, e serão disponibilizadas no IGTV e YouTube da Revista da Cerveja.
