O sommelier de cervejas, e colunista da Revista da Cerveja, vai promover amanhã, 16 de abril, mais um workshop on-line. Desta vez, trazendo uma harmonização doce.
“Após vários pedidos, encontrei fornecedores de doces que vão compor um Workshop delicioso, com cervejas icônicas. Serão três doces e três cervejas. Esse, mais que os outros, eu recomendo que partilhem com alguém. E como o número de participantes vem aumentando, farei também uma dinâmica mais eficiente para que todos aproveitem muito os sabores e as informações pertinentes, como tivemos no último Workshop com minha querida amiga, Cilene Saorin”, começa explicando o consultor da Beerbiz.
O encontro vai acontecer de forma virtual, amanhã, a partir das 20h. O investimento para participar é de R$ 230 para retirada ou envio para São Paulo – capital. Para a grande São Paulo há mais o frete.
O valor da inscrição inclui a participação no evento e mais os seguintes itens da harmonização:
– Uma cerveja californiana Anchor Old Foghorn American Barley Wine de 355 mL
– Uma cerveja australiana Coopers Best Extra Stout de 375 mL
– Uma cerveja brasileira Sinergy, da série Onde está o gole, tipo Mega Berliner Yellow Fruits de 375 mL
– Uma fatia de torta de manga com coco da Confeitaria Marilia Zylbersztajn, de aproximadamente 100 g.
– Uma fatia de bolo Toucinho do Céu, de ovos e farinha de amêndoas, da Confeitaria Marilia Zylbersztajn de aproximadamente 100 g.
– Um Sakura, doce de bolo de mel recheado de doce de leite, coberto de chocolate belga Callebaut, no formato de uma flor de cerejeira (Sakura) da Chef Patissier Vivianne Wakuda
Como sempre, o evento acontecerá pela plataforma Zoom e será enviado o link a todos os participantes antes do evento. Ao adquirir a inscrição, o interessado garantirá a vaga e será incluído num grupo de WhatsApp onde receberá o link para acessar a sala virtual.
“Eu conduzirei a experiência explicando de forma fácil as propriedades das bebidas e sua interação com os doces”, finaliza Caropreso.
Para se inscrever:
Depósito na conta abaixo:
Banco Original 212
Ag. 0001
Conta 412706-4
Luiz Antonio Caropreso
CPF 074.734.348-96
Chave Pix: 11991301015
Envie seu comprovante para WhatsApp: (11) 99130 1015 juntamente com seu nome completo e endereço para entrega.
