As duas opções de estreia, Premium Lager e Session IPA, oferecem sabor único, baixa caloria e carboidratos e ausência de aditivos químicos.
Na onda dos produtos saudáveis, a marca estreia com duas opções, a Premium Lager e a Session IPA, de baixa caloria e carboidratos e livre de conservantes. Já era possível consumir produtos como sorvetes e chocolates com a mesma pegada, mas faltava a paixão nacional. Não falta mais. A Athletic Beer chegou para ser consumida com moderação e sem culpa, porque é possível ter um estilo de vida ativo e saudável sem abrir mão de uma boa cerveja.
A lista de atrativos da Athletic Beer é grande. Leve, refrescante e fácil de beber, impressiona mesmo pelo sabor. Ambos os estilos são feitos apenas com ingredientes naturais e atingem uma redução calórica bastante representativa, de até 46%, enquanto os níveis de carboidratos são diminuídos em até 80% em relação às cervejas tradicionais. A Premium Lager possui apenas 79 calorias e a Session IPA 85 calorias por garrafa de 355ml. As cervejas lagers comuns costumam ter algo em torno de 150 calorias.
Isso é possível graças ao processo de produção da Athletic Beer, que transforma os açúcares presentes na cerveja em moléculas de baixo peso molecular, possibilitando, assim, que a levedura os metabolizem (a saber: a levedura não metaboliza moléculas de alto peso molecular). Todas as cervejas levam apenas água, malte, lúpulo e levedura. As tabelas nutricionais acompanham os laudos emitidos por um laboratório reconhecido internacionalmente, com atuação em mais de 20 países.
“Nascemos com o desejo de levar uma experiência autêntica aos apaixonados por cerveja, mas que se preocupam com o equilíbrio entre a saúde do corpo e da mente. Estudamos e pesquisamos muito para entregar ao consumidor cervejas puro malte, com baixa caloria, low carb e sem aditivos químicos e, ao mesmo tempo, com sabor único. Como o público brasileiro é um dos maiores consumidores do produto do mundo, para nós, era muito importante entregar esse novo conceito de cerveja de baixa caloria sem perder a qualidade e o sabor. Queremos promover o consumo com moderação e sem peso na consciência por causa das calorias”, explica Marcello Pucci Maniero, criador da marca.
Transparência como diferencial
Além da busca por produtos mais saudáveis, os consumidores procuram, também, por marcas transparentes, que revelem de forma clara e objetiva os ingredientes que utilizam. Saber o que o produto realmente contém, quais impactos sua produção pode causar ao meio ambiente e o quanto estão de acordo ao estilo de vida saudável estão entre as prioridades do público no momento de fazerem escolhas balanceadas e que não comprometam qualidade, sensação e sabores com os quais já estão acostumados.
Por isso, a Athletic Beer faz questão de informar a tabela nutricional completa de seus produtos. Uma iniciativa que agrega confiança ao mostrar ao consumidor o que está consumindo, mas, principalmente, que a cerveja é, comprovadamente, a menos calórica do Brasil.
Também a sustentabilidade é levada muito a sério pela marca, que conta com o Selo eureciclo desde a primeira garrafa produzida. Por meio dele a empresa se conecta a recicladores, promovendo reciclagem com responsabilidade social, por meio da compensação ambiental. Um sistema que gera valor para as empresas certificadas, comunicando aos consumidores seu compromisso com o meio ambiente.
As cervejas Athletic Beer estão à venda no e-commerce da marca (www.athleticbeer.com.br/loja) para entrega, nesta primeira etapa, para São Paulo capital e interior. Também é possível encontrar a novidade em pontos de venda de estabelecimentos na cidade de São Paulo, como St. Marche e Mundo Verde.
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Perfil Athletic Beer
Após concluir um curso de pós-graduação, Marcello Pucci Maniero quis empreender e o caminho já trilhado há mais de 70 anos pela família no setor de bebidas deu o direcionamento. Assim, em julho de 2020, o que era apenas uma ideia se consolidou, primeiro com o desenvolvimento do produto e, logo em seguida, com a criação da marca: nasceu a mais nova startup de cervejas low carb e de baixa caloria do Brasil, a Athletic Beer.
Pesquisando sobre o segmento de alimentos e bebidas, Marcello constatou uma tendência tanto no país quanto fora dele de opções mais saudáveis de produtos que oferecem prazer ao serem consumidos, como o sorvete e o chocolate, preservando o sabor. Porém, dentro desse conceito, sentiu falta de um bastante celebrado pelos brasileiros: a cerveja. Abraçou o desafio e criou a Athletic Beer, que une qualidade, sabor e baixa caloria.
Mas quem chegou primeiro, a empresa ou a cerveja? Uma trouxe a outra e, com elas, uma proposta de produtos modernos e inovadores. A Athletic Beer veio para democratizar o consumo de cervejas low carb e de baixa caloria, sem perder o sabor e dando opções de estilos, além da tradicional Lager.
A marca tem como princípio a transparência. Por isso, os rótulos dos produtos trazem a tabela nutricional completa para que o consumidor saiba exatamente o que está consumindo, além de mostrar que a Athletic Beer tem as cervejas puro malte menos calóricas do Brasil. Também possui o Selo eureciclo desde a primeira garrafa produzida como apoio à sustentabilidade e à reciclagem.
