O rótulo sazonal é o primeiro do Grupo Petrópolis no estilo Catharina Sour, com açaí e cereja na receita, e já está disponível no e-commerce.
A Aryna Sour da Black Princess (SP) é feita da junção do açaí e da cereja, trazendo uma combinação do doce com azedo. O novo rótulo traz a cor e o sabor característico do açaí, tendo 4,5% ABV e 12 IBU, com acidez moderada.
Diego Gomes, diretor industrial do Grupo Petrópolis, enfatizou a importância do reconhecimento do estilo brasileiro, trazendo a primeira Catharina Sour ao portfólio da marca. “A Aryna Sour foi pensada para ter o gosto do Brasil. A Catharina Sour é a primeira cerveja brasileira a ser aceita pelo BJCP (Beer Judge Certification Program) e é um prazer colocar no mercado a nossa própria Catharina Sour. Mais um rótulo da Black Princess em que uma mulher é protagonista. Isso nos orgulha muito, porque as mulheres entendem de sabor e qualidade”, diz Diego.
O nome escolhido para a cerveja, Aryna, veio da ideia de fazer uma releitura de “Catarina” na língua tupi, reverenciando o modo de produção do estilo Sour e do fruto açaí. Um nome curto, com fácil pronúncia e sonoridade.
Sendo um rótulo sazonal, a bebida será vendida em long necks de 355 mL, exclusivamente no e-commerce Bom de Beer, pelo valor de R$ 11,90.
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