Em aquecimento para a Brasil Brau, maior evento da indústria cervejeira na América Latina, festa marca o reencontro do setor com música, gastronomia e cerveja artesanal. O público cervejeiro pode marcar na agenda: no dia 29 de maio, a cervejaria Tarantino abrirá as portas para a Social Brau, festa em […]

Consulado geral em São Paulo apoia empresas tchecas que participarão da Brasil Brau e desenvolve ações para fortalecer mercado cervejeiro A tradição cervejeira tcheca está cada vez mais inserida no mercado brasileiro. Não só o lúpulo e o malte, conhecidos por suas qualidades e sabores únicos, mas também tecnologias e […]

A marca mineira Lagoon está em crescimento e aumenta sua entrada no mercado. Dessa vez, a marca acaba de fechar parceria com a conhecida Casa Olec, especializada em cervejas artesanais. Essa parceria será tanto em parte das chopeiras da casa como nos deliverys de bebida. “A ideia era termos um […]

Cervejaria de Campos do Jordão lança “Baden Baden Home Bar”, sendo pioneira no segmento a promover experiência de harmonização por meio de assistente virtual Alexa e Google Assistant. A iniciativa une a tecnologia da assistente virtual Alexa e Google Assistent à degustação de cervejas e visa trazer conteúdo exclusivo ao […]

A Revista da Cerveja comunica, com pesar, o falecimento de Abrahão Paes Filho, 57 anos, ocorrido em 22 de maio de 2022, em Santa Catarina, em decorrência de um acidente de trânsito. Abrahão era sócio-proprietário da Cervejaria Saint Bier. O perfil oficial da marca confirmou a morte nesta segunda-feira (23). Abrahão, de 57 anos, estava […]

Nova cerveja chega ao mercado no Dia Nacional do Café, 24 de maio, em chope e lata de 473 mL. Se tem uma coisa que o pessoal da Noi consumiu durante o período de quarentena foi cerveja, mas logo depois, ali perto, estava o bom e velho café. Pensando nisso, […]

Feita com lúpulos da Patagônia, receita colaborativa une ingredientes argentinos e brasileiros cuidadosamente selecionados Pela primeira vez, a Cerveza Patagonia se une à Cervejaria Campos do Jordão, de São Paulo, para o lançamento de um rótulo em edição limitada: a nova Red Ale. Os ingredientes dessa cerveja foram especialmente selecionados: […]

Objetivo é dobrar a produção e garantir espaço na Oktoberfest 2022. A Hersing, de Timbó/SC, acaba de ser negociada com a Holzbier, cervejaria sediada em Fraiburgo/SC, que há alguns anos vem conquistando mercado no Estado, atendendo atualmente, além do Meio Oeste de Santa Catarina, as regiões da capital, litoral e […]

Empresa proprietária das marcas Itaipava, Cabaré, Petra, Black Princess, TNT e Cacildis e é a única da categoria mega estandes a receber dois primeiros lugares. Com um estande de 488m², o Grupo Petrópolis é o vencedor das categorias Ação Promocional e Visual Merchandising, recebeu segundo lugar em Conceito de Estande […]

Criada por alunos da Escola Superior de Cerveja e Malte (ESCM), receita leva apenas matérias primas catarinenses. Malte e lúpulo catarinenses. Pitaya e maracujá orgânicos produzidos por agricultura familiar em Sombrio (SC) e Araranguá (SC). Conhecimento técnico-científico compartilhado pela Escola Superior de Cerveja e Malte (ESCM). O primeiro estilo brasileiro […]

Com produções partindo de 1 mil L e podendo chegar a lotes 4 mil L, a cervejaria artesanal abre seus tanques e disponibiliza também a sua expertise para cervejarias parceiras. No início de maio, a Cervejaria Artesanal ØL Beer adquiriu dois novos tanques para produção cervejeira. Atenta ao futuro, a empresa […]