Tudo sobre o universo cervejeiro.
Com foco na educação e disseminação da cultura das artesanais, a instituição terá duas sedes: uma na cidade de São Paulo e outra, ainda em construção, em Belo Horizonte/MG. Uma nova casa de aprendizado cervejeiro está de portas abertas na capital paulista. A Academia Barbante de Cerveja, que tem à […]
O evento ocorreu nos dias 1 e 2 de novembro de 2014 em Ribeirão Preto/SP. Ao todo, mais de mil mulheres votaram no estilo de cervejas especiais que preferem. O Slow Brew Brasil, festival e degustação de cervejas artesanais, entrevistou mais de 4.000 pessoas que participaram do evento. Uma das áreas da […]
8 de março é a data em que se comemora o Dia Internacional da Mulher, e, para gerar reflexão e inspirar as cervejeiras, amanhã, cervejarias do mundo todo farão simultaneamente uma brassagem coletiva. No Brasil, a Cervejaria Nacional, em parceria com a Lamas Brew Shop e o Instituto da Cerveja Brasil, realizará […]
A Cervejaria Barco, de Porto Alegre/RS, é presença garantida no Festival Brasileiro da Cerveja, que acontece semana que vem em Blumenau/SC. E, para a ocasião, os gaúchos vão contemplar os participantes do evento com um rótulo e uma cara nova. Sim, há pouco mais de dois anos no mercado, e um portfólio com duas linhas […]
Evento ocorre de 11 a 14 de março no Parque Vila Germânica, em Blumenau/SC. Mais de 600 rótulo disponíveis para degustação, petiscos para harmonizar e novidades em insumos e equipamentos do mercado cervejeiro são algumas das atrações de um dos maiores encontros do segmento no país. Mas engana-se quem pensa que a festa […]
A cervejaria Abadessa (RS) levará não apenas uma, mas três novidades para o Festival Brasileiro da Cerveja, que acontece na próxima semana em Blumenau/SC. Com receitas mais lupuladas, a série Abadessa Hopfen é composta pelas cervejas: German IPA, produzida em parceria com a conterrânea Seasons, com os lúpulos Mandarina Bavária e […]
A microcervejaria Urbana (SP) também tem presença garantida no Festival Brasileiro da Cerveja, que acontece de 11 a 14 de março no tradicional Parque Vila Germânica, em Blumenau/SC. E para não deixar passar em branco, a micro lançará no evento a sua irreverente Fio Terra. Produzida na fábrica da Blondine, […]
Criada em homenagem ao Dia Internacional da Mulher, a 803 é uma cerveja literalmente sem rótulo que questiona o discurso de que determinada breja agrada mais a um gênero específico. Cerveja para mulher faz algum sentido para você? Os ciganos da Perro Libre afirmam que não, e com o objetivo de […]
O Encontro e Concurso Nacional das Acervas, que reúne cervejeiros das associações de todo o país para confraternização e troca de conhecimento, já têm data e local definidos: de 4 a 6 de junho, será a vez de Porto Alegre/RS sediar a décima edição do evento. Nos dois primeiros dias, as atrações ocorrerão em […]
Falta pouco mais de uma semana para o Festival Brasileiro da Cerveja, e as boas-novas não param de surgir: a Cervejaria Burgman (SP) apresentará três rótulos, já presentes em sua linha, em uma nova versão. E para a felicidade dos hopheads, a fábrica ainda lançará a Rabo de Arraia, uma Belgian IPA. A cerveja, […]
O Festival Brasileiro da Cerveja, um dos maiores encontros cervejeiros do país, acontece na próxima semana, de 11 a 14 de março, no Parque Vila Germânica em Blumenau/SC. E para deixar os participantes da festa ainda mais ansiosos, até lá, divulgaremos algumas novidades do evento. A começar pela curitibana Jokers. […]
Aula ocorrerá no dia 28 de março na Cervejaria Backer, em Belo Horizonte (MG). Uma parceria entre a Cervejaria Backer e o Siebel Institute of Technology trará o Curso de Análise Sensorial para Controle de Produção de Sabor ao Brasil. Ministrado em Chicago, nos Estados Unidos, o curso terá a presidente e […]