O projeto é fruto de uma parceria com a Academia Sommelier de Cerveja para atender o mercado mineiro. A Escola Superior de Cerveja e Malte acaba de fechar parceria com a Academia Sommelier de Cerveja, de Belo Horizonte. O objetivo é oferecer aos mineiros o Curso Básico de Tecnologia […]
Autor: Revista da Cerveja
DOGMA LANÇA UMA IPA COLABORATIVA COM GOIABA E OUTRA COM CRYO HOPS
A cervejaria Dogma lança duas novidades: A Guava, um rótulo colaborativo com a cervejaria carioca Hocus Pocus, que leva goiaba em sua receita e a Dogma Boreas, produzida com Cryo Hops. DOGMA BOREAS Boreas é uma IPA com Cryo Hops! Uma IPA que […]
Dubbel Funky chega ao mercado após três anos de fermentação na garrafa
A cerveja colaborativa é fruto da parceria entre as cervejarias Way Beer e Wäls. Seguindo uma das principais tendências do mercado de cervejas artesanais, a cervejaria paranaense Way Beer e a mineira Wäls se uniram para produzir, em 2014, uma cerveja colaborativa exclusiva: a Dubbel Funky. Agora, três anos depois, […]
Última semana de inscrições com desconto para o Brussels Beer Challenge 2017
Centro de recebimento e envio coletivo são facilidades para quem se inscrever. Encerra nessa sexta-feira, dia 1 de setembro, as inscrições com desconto para um dos mais importantes campeonatos internacionais de cerveja, o Brussels Beer Challenge. Até a data cada rótulo inscrito tem o valor de 160 euros. A partir do […]
Dado Bier apresenta novo rótulo mais leve
A microcervejaria Dado Bier, de Porto Alegre/RS, lançou a cerveja Lager Leve com lata sustentável. A proposta da marca é oferecer algo mais leve no bolso e no sabor. O mundo das latas tem conquistado cada vez mais o meio cervejeiro. Uma das pioneiras desta empreitada, a Microcervejaria Dado Bier […]
Debron Bier completa dois anos
Cervejaria pernambucana Debron Bier comemorou com um evento seus dois anos de atividade. A celebração aconteceu no dia 19 de agosto e ainda contou com produtores cervejeiros locais. A festa aconteceu no dia 19 de agosto no Cabanga Iate Clube, no bairro do Pina, em Recife/PE. Com atrações musicais, praça […]
BANDA BLUES ETÍLICOS É UMA DAS ATRAÇÕES CONFIRMADAS NO SLOW BREW BRASIL 2017
O festival acontece em novembro na capital paulista no dia 18 de novembro, no Centro de Eventos Pro Magno. Como o nível de qualidade nas chopeiras será alto durante o Slow Brew Brasil 2017, na parte musical não poderia ser diferente. Pensando nisso, a organização confirmou a primeira das três […]
Evento chinês focado no setor de bebidas oportuniza fabricantes brasileiros
InterWine 2017, maior evento do setor de bebidas da China, como porta de entrada para internacionalizar negócios. De 12 a 14 de novembro, produtores brasileiros de vinhos, cachaças e cervejas artesanais poderão comprovar a força do comércio chinês durante a InterWine 2017, uma das maiores e mais importantes feiras do […]
Cervejaria Nacional engata novidade parruda
Para encerrar o mês do cachorro louco brewpub engata Wee Heavy com adição de carvalho francês. A partir de 29 de agosto, quem se junta ao time da Cervejaria Nacional é a Banzai Wee Heavy. Esta breja tem 7,2% de abv e chega à linha de chope do brewpub cheia de […]
Bar Homônimo da Brewsil
Cervejaria criada em 2016 lança três rótulos e ganha bar próprio na Zona Sul do Rio de Janeiro. A Brewsil começou em 2016, produzindo apenas chope para vender nos tuk tuks da marca em eventos de rua do Rio de Janeiro. Após ganhar fôlego, a cervejaria lançou rótulos de 600ml […]
Clandestina craft beer inicia produção de olho no mercado gaúcho de cervejas
Microcervejaria de Novo Hamburgo inaugura sua unidade produtiva em agosto. O mercado gaúcho de cervejas artesanais ganha uma nova e diferenciada opção. A Clandestina Craft Beer, microcervejaria com sede em Novo Hamburgo (RS) inaugurou neste mês sua nova unidade produtiva. Com seis rótulos fixos de diferentes tipos de cerveja, os […]
ENVASE BRASIL | BRASIL ALIMENTA
De 24 a 27 de abril de 2018 acontece a décima terceira edição da feira Envase Brasil | Brasil Alimenta. Ela será realizada nos pavilhões do Parque de Eventos de Bento Gonçalves. Uma feira de tecnologia, que tradicionalmente reúne fornecedores de máquinas, equipamentos, produtos e serviços para a industrialização de […]
