Tudo sobre o universo cervejeiro.
Comunicado foi dado através do site da Brewers Association no início de janeiro. Após 37 anos à frente da Brewers Association (BA), associação sem fins lucrativos que representa as microcervejarias artesanais independentes dos EUA, o fundador Charlie Papazian deixa o seu posto para assumir um novo papel na organização. Quem assume a […]
Na programação, além dos cursos de curta duração, estão o de Sommelier de Cervejas e a novidade Science of Beer Styles. Distrito federal, Minas GeraisRio de Janeiro, Rio Grande do Sul e Santa Catarina recebem os cursos itinerantes do Science of Beer Institute neste primeiro semestre. Estão abertas inscrições para as turmas […]
Com previsão para ser inaugurado no segundo semestre deste ano, prédio conta com gastropub e espaço para armazenamento, que servirá de apoio à fábrica. Quem passa pela estrada que liga as cidades gaúchas de Nova Petrópolis e Gramado já pode ter o gostinho de como será o novo projeto da Edelbrau, que […]
Aprender mais sobre cerveja em apenas 17 dias. Essa é a proposta da Escola Superior de Cerveja e Malte, de Blumenau, que oferecerá cinco cursos para gestão e produção no setor. As aulas iniciam nesta segunda-feira para atender a demanda de estudantes de todo o Brasil que não podem participar […]
Mostra ocorre paralelamente à sétima edição do Festival Brasileiro da Cerveja, entre os dias 9 e 11 de março. Contagem regressiva para um dos maiores eventos do setor na América Latina: o Festival Brasileiro da Cerveja, que reúne anualmente profissionais e entusiastas do movimento, ocorre no início de março na “terra da cerveja” com […]
O ano começa a todo vapor para a Tibaya Cervejaria. A primeira cervejaria artesanal de Atibaia/ SP, inicia 2016 com o lançamento da Cerveja Pedra Grande Dunkelweizen. Com 5,4% de graduação alcoólica e 14 IBU, o rótulo, que será produzido durante o ano inteiro, é o sexto da fábrica, que já conta com […]
A hamburgueria artesanal do bairro Botafogo, no Rio de Janeiro, abriu uma unidade na Barra da Tijuca em dezembro do ano passado. Para comemorar em grande estilo, o estabelecimento lançou também sua primeira cerveja, a From Hell, criada especialmente para harmonizar com as delícias do espaço. Desenvolvida em parceria com a cervejaria […]
Evento começa às 11h30 e marca o início do Double Chope, promoção especial de chope em dobro de três rótulos selecionados pela casa. Inaugurado no final do ano passado, o São Paulo Tap House, bar de chopes artesanais da capital paulista, organizará, durante toda a tarde deste sábado, 9 de janeiro, uma […]
Primeira edição de Cartel Cigano ocorre no dia 16 de janeiro, das 14h às 20h, no Centro Cultural Rio Verde. Onze microcervejarias nômades e um encontro com endereço fixo — essa é a fórmula do evento que reunirá as micros Brasiliana, Capitú, Dogma, Guarubier, J.Beer, Juan Caloto, Júpiter, Landel, Lumberjack, Suméria e Urbana. Juntas, elas apresentarão, no próximo sábado, mais de 30 rótulos […]
Evento ocorre em Blumenau até o dia 29 de janeiro, sempre às quintas e sextas-feiras. O clima germânico invade a cidade catarinense de Blumenau nesta quinta-feira. Começa hoje o Sommerfest, evento com uma intensa programação de apresentações musicais, comida e desfiles típicos e diversas opções de chope artesanal no Parque […]
Em dezembro do ano passado, noticiamos aqui que a centenária cervejaria belga De Halve Maan estava prestes a desembarcar no Brasil, e o melhor: com importação direto de fábrica. Menos de um mês depois, a novidade foi consolidada, foram divulgados os locais e datas de lançamento do primeiro lote da […]
Marca de cervejas especiais gaúcha lança linha em garrafas com distribuição para todo o país. Os gaúchos da região de Pelotas provavelmente já conheciam as produções da Brasserie35 em versão chope. A fábrica iniciou suas operações na metade do ano passado com a Chopp35, linha on tap distribuída a um raio de, […]