Tudo sobre o universo cervejeiro.
Novos produtos, serviços e palestras com mestres cervejeiros marcarão a 12ª edição do evento, de 26 a 29 de abril, em Bento Gonçalves/RS. Lançamentos de novos equipamentos e embalagens, com foco na produção da cerveja artesanal, estão sendo programados para ocorrer durante o evento. Além do ambiente de exposição de máquinas […]
Novo rótulo da microcervejaria paulista reúne duas inovações: estilo Red IPA, raro no mercado brasileiro, e o lúpulo Nelson Sauvin, produzido em baixa escala na Nova Zelândia. Resultado de uma grande conquista, um lote expressivo do lúpulo Nelson Sauvin, a Cervejaria Blondine lança com exclusividade uma cerveja do estilo Red […]
Encontro ocorre de 20 a 23 de abril no Clube do Sesi, em Catalão/GO, e abarca minicursos, palestras, confraternização, concurso e até uma gincana cervejeira. As inscrições podem ser feitas através deste link até o dia 10 de abril. De acordo com os organizadores, o objetivo é dar o pontapé […]
Visita guiada e show de rock estão entre as atrações gratuitas. Food Trucks, souvenirs e tatuadores completam as atrações da festa A Cervejaria Dádiva estará de portas abertas ao público neste sábado, dia 09/04, a partir do meio-dia com boa música e gastronomia para comemorar seus dois anos de […]
Primeira turma está com início previsto para 10 de setembro, na sede da escola, em Blumenau/SC. A busca por aperfeiçoamento do crescente público que estuda cerveja impulsionou a Escola Superior de Cerveja e Malte, de Blumenau/SC, a lançar um novo curso de pós-graduação, desta vez, focado na sommelieria. De acordo com […]
Cidade gaúcha sedia a 4ª edição do evento, que ocorre simultaneamente a Feira da Loucura por Sapatos, na Fenac. Quem passar pelos pavilhões da feira, até o dia 17 de abril, poderá conferir a Mostra de Cervejas Artesanais, que traz diversas cervejarias, lojas especializadas e empresas do setor. Mais de 20 […]
Com tantos rótulos disponíveis e bares especializados em cervejas artesanais, o público consumidor da bebida só cresce. Para orientar e formar esses novos apreciadores, a Sinnatrah Cervejaria Escola (SP) oferece mensalmente o Curso Básico de Degustação e Harmonização de Cervejas Especiais. Ministrado em uma noite, ele serve como uma saborosa porta […]
Este é o sétimo rótulo produzido pela microcervejaria gaúcha, que já tem no portfólio as fixas Pilsen, Weiss, Dunkel, Pale Ale e Blond Ale e a sazonal Oatmeal Stout. Centennial, Polaris, Nugget, Summit, Cascade e Citra foram utilizados na novidade da Edelbrau, apresentada no início do mês. De amargor equilibrado e uma dose de refrescância, […]
Microcervejaria iniciou o processo de exportação e internacionalização da marca. O primeiro país a receber os rótulos brasileiros foi o Panamá. “Esse é um momento muito importante para a Dortmund. A negociação durou cerca de seis meses e tivemos que fazer algumas adaptações para atingir o mercado panamenho. Uma delas foi […]
Evento ocorre nos dias 22 e 23 de abril, em Florianópolis/SC. As inscrições são limitadas e podem ser realizadas através do site da Acerva Catarinense. Realizado pela primeira vez em 2014, o Congresso mantém seu enfoque técnico e contará com profissionais de peso no segmento nacional e internacional. Nomes como John Mallet, autor do livro “Malt: […]
Eleita a Capital Estadual da Cerveja Artesanal do Rio Grande do Sul, Feliz abriga uma nova produção em larga escala. Batizada de Cerveja Kaltbach, a marca tem à sua frente os sócios Paulo Silva, Sei Takahashi e Luis Antônio Schmitz. Homebrewers há anos, Paulo e Sei receberam o apoio do empresário Luis para oficializar […]
Microervejaria de Nova Prata, no Rio Grande do Sul, apresentou, no último sábado, o rótulo Radicci – inspirado no personagem do jornalista e cartunista Carlos Henrique Iotti. O lançamento ocorreu durante o Circo de Solerun, realizado no centro da cidade. “Radicci” é o novo rótulo da Cervejaria Solerun, feito em parceria com o […]