Luiz Antonio Caropreso

Colunistas Luiz Antonio Caropreso Notícias

Caropreso com cerveja — Cervejas no inverno brasileiro

Por Luiz Caropreso, sommelier de cervejas, professor pela Doemens Akademie e diretor da BeerBiz  — Cultura Cervejeira. Olá meus amigos cervejeiros. Estamos no inverno brasileiro, o que não significa necessariamente frio no pais inteiro. Nos estados do norte e nordeste, por exemplo, inverno não é sinônimo de clima frio e […]

Colunistas Luiz Antonio Caropreso Notícias

Caropreso com cerveja: cervejas para a Copa do Mundo da Rússia

Por Luiz Caropreso, sommelier de cervejas, professor pela Doemens Akademie e diretor da BeerBiz — Cultura Cervejeira. Olá meus amigos cervejeiros. A cerveja e o futebol têm uma grande afinidade. Nossa querido fermentado é a bebida mais sociabilizante que conheço. Ela embala bons papos, churrascos, happy hours – aqui em […]

Colunistas Luiz Antonio Caropreso Notícias

Caropreso com cerveja: o “milagre” das cervejas divinas

Por Luiz Caropreso, sommelier de cervejas, professor pela Doemens Akademie e diretor da BeerBiz — Cultura Cervejeira. Olá meus amigos cervejeiros. Se estudarmos um pouco a evolução da cerveja através da história, encontraremos muitos episódios em que as crenças religiosas aparecem de alguma forma. Desde os primórdios, sempre houve um […]

Colunistas Luiz Antonio Caropreso Notícias

Caropreso com cerveja: cervejas para curtir o frio

Por Luiz Caropreso, sommelier de cervejas, professor pela Doemens Akademie e diretor da BeerBiz – Cultura Cervejeira. Olá, meus amigos cervejeiros! O inverno chegou e, com ele, nossa vontade de nos alimentarmos com pratos reconfortantes acompanhados de bebidas que nos aqueçam. Não é porque a cerveja é conhecida no Brasil como […]