Cervejarias se unem para produzir cervejas em homenagem à cadela Manchinha

Manchinha

Assassinada no estacionamento de uma loja do supermercado Carrefour, em Osasco/SP, a cadela Manchinha comoveu o Brasil todo no final do ano passado. Para homenageá-la, cervejarias do Brasil e Portugal se unem para produzir cervejas em sua homenagem. Ao todo, já são mais de 80 cervejarias envolvidas.

A iniciativa partiu de Hugo Rocha, empresário e engenheiro civil, mas também apaixonado por cervejas e animais. “Fazendo aquele inevitável balanço de fim de ano, uma das coisas que mais me afetaram foi a covardia que fizeram com a Manchinha no Carrefour de Osasco. Poucas vezes algo me deixou tão revoltado”, conta.

Incomodado com o ocorrido, o mineiro decidiu levar a proposta para diversas cervejarias para que produzissem uma cerveja chamada Manchinha e doassem ao menos parte do que fosse arrecadado para ONGs de proteção animal. O primeiro pedido foi feito pelas redes sociais do próprio Hugo.

Bóris
Cachorro Bóris, mascote da Gallas

“Marquei somente as pessoas que eu considero ter alguma liberdade para propor algo assim. Porém, expliquei que quem quisesse poderia ficar totalmente à vontade em declinar ou ignorar o convite.” A postagem de Hugo repercutiu e hoje já conta com 85 cervejarias que optaram por entrar no projeto e colaborar. Uma delas, é a Gallas, cervejaria artesanal de Lisboa, em Portugal.

Gustavo Gallas, cervejeiro, explica como ficou sabendo do projeto. “No Instagram, a postagem do Hugo acabou chegando para mim e então conheci ele devido ao projeto. Me interessei em participar, pois afinal tenho um cão que está presente em todos os rótulos da Gallas”.

O valor arrecadado também será revertido a uma ONG de Portugal: “Adotamos o nosso cachorro Bóris aqui em Lisboa, na União Zoofila, uma entidade de cães abandonados. Ajudaremos eles, pelo projeto da cerveja Manchinha”, conta.

As primeiras cervejas produzidas pelas brasileiras devem sair no final de março e nos meses seguintes as demais. A receita das cervejas não será única, cada cervejaria escolherá o seu estilo, mas seguirá o padrão no nome, que deve ser “Nome da cervejaria + Manchinha”. “No caso das cervejas que serão envasadas, o rótulo será basicamente o mesmo pra todas e baseado na ilustração do Geralf [foto de capa da matéria], que já foi contatado e aceitou liberá-la para o projeto.”

Hugo afirma que qualquer cervejaria pode manifestar interesse em participar do projeto. Sobre as doações, ele explica: “As instituições a serem beneficiadas serão definidas oportunamente. Como há participantes de várias regiões, a tendência é que as cervejarias beneficiem instituições do seu entorno. Porém, até por uma questão de coerência, alguma instituição de Osasco deverá ser beneficiada.”

Cervejarias participantes

• Hops Bros Cervejaria (AL)
• 5 Elementos Cervejaria (CE)
• Cervejaria Cavalo Louco (GO)
• Cervejaria Oktos (GO)
• Cervejaria Albanos
• Cervejaria 3 Orelhas (MG)
• Cervejaria Sátira (MG)
• Koala San Brew (MG)
• Krug Bier (MG)
• ZalaZ (MG)
• Cervejaria Bionda (MT)
• 7Cats Brewery (PA)
• Altamira Beer (PA)
• Cervejaria Estrada (PE)
• Navegantes Cervejaria (PE)
• Bodebrown (PR)
• Brauerei Schultz (PR)
• Cervejaria Lobos (PR)
• Cervejaria Candanga (RJ)
• Cervejaria Octopus (RJ)
• Cervejaria Soul Terê (RJ)
• Cevaderia (RJ)
• O Motim (RJ)
• Quatro Graus (RJ)
• Three Monkeys (RJ)
• W*Kattz Cervejaria (RJ)
• 4Beer Cerveja & Cultura (RS)
• Cervejaria Combustível (RS)
• Cervejaria Suricato (RS)
• Hildegard Project (RS)
• Perro Libre (RS)
• Salvador Brewing (RS)
• Seasons Craft Brewery (RS)
• Taberna MF (RS)
• Tupiniquim (RS)
• Cervejaria Hardbop (SC)
• Cervejaria Karsten (SC)
• Cervejaria Stannis (SC)
• Cervejaria Unika (SC)
• Faroeste Beer (SC)
• Locomotive Cerveja Artesanal (SC)
• Retorcida Cerveja Artesanal (SC)
• Rott North (SC)
• Aftasarden Bier (SP)
• BR Brew Cervejaria (SP)
• Camale Brewery (SP)
• Cerveja Artesanal do Paraíso (SP)
• Cervejaria Augustinus (SP)
• Cerveja Juan Caloto (SP)
• Cervejaria Campinas (SP)
• Cervejaria Bier Nards (SP)
• Cervejaria Bragantina (SP)
• Cervejaria Dádiva (SP)
• Cervejaria Daoravida (SP)
• Cervejaria Demonho (SP)
• Cervejaria Dogma (SP)
• Cervejaria Escaravelho (SP)
• Cervejaria EverBrew (SP)
• Cervejaria Ficus (SP)
• Cervejaria Hator (SP)
• Cervejaria Heroica (SP)
• Cervejaria Los Compadres (SP)
• Cervejaria Minimal (SP)
• Cervejaria Minnesota (SP)
• Cervejaria Molinarius (SP)
• Cervejaria Nacional (SP)
• Cervejaria Satélite (SP)
• Cervejaria Synergy (SP)
• Cervejaria Tábuas (SP)
• Cervejaria Treze (SP)
• Cervejaria Tria (SP)
• Cervejaria Tribal (SP)
• Cervejaria Urbana (SP)
• Cervejaria Zev (SP)
• Cia. de Brassagem Brasil (SP)
• Croma Beer Company (SP)
• Dutra Beer (SP)
• El Trago Cervejaria (SP)
• Infected Brewing (SP)
• Japas Cervejaria (SP)
• Mafiosa Cervejaria (SP)
• Mathias Cia. Cervejeira (SP)
• Sunny Brew Cervejas Artesanais (SP)
• Trilha Cervejaria (SP)
• Gallas Cerveja (Portugal)

Empresas do meio cervejeiro que também apoiarão o projeto:

• Casa OLEC (DF)
• Mosaic Cervejas Especiais (DF)
• CoSpace (ES)
• Empório Confrades Beer (GO)
• Cantô Gastro Pub (MS)
• Marcolino Tap House (PE)
• Beer & Burger (PR)
• Franck’s Ultra Coffee (PR)
• Holy Hops Maringá (PR)
• Monde Hop (PR)
• Über Ale Micropub (PR)
• A Perua da Cerveja (RJ)
• Cusco Baio (RS)
• Infiel Bar (RS)
• Beer and Pork (SC)
• Embaixada Bar (SC)
• GoFind (SC)
• Zamia Bolachas de Chopp (SC)
• Armazém 77 (SP)
• Beco do Malte (SP)
• Beer4U (SP)
• Beer Rock Club (SP)
• Bräu Flavors (SP)
• Cerveja a Granel (SP)
• Don Tonel Beershop (SP)
• Estação da Cerveja Capivari (SP)
• Empório do Malte (SP)
• Empório São Francisco (SP)
• Go Tube (SP)
• Grazie Napoli (SP)
• Hops Craft Beer (SP)
• MCM Logística (SP)
• Murano Tap House (SP)
• OLD99 (SP)
• Pub 45 (SP)
• Ropper Beer Store (SP)
• Sancho Pança (SP)
• Sinnatrah Cervejaria-Escola (SP)
• Tap Tap (SP)
• The Burger Map (SP)
• The Growler Tap House (SP)
• Vamo Toma Uma (SP)
• Volátil Bar (SP)
• What’s on Tap (SP)
• Yellow Malte (SP)

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

*