O European Beer Star 2024 está mais uma vez em busca das melhores cervejas do mundo em um total de 75 categorias. Cervejarias interessadas já podem se inscrever e registrar suas cervejas. A avaliação de especialistas do European Beer Star acontecerá novamente no Centro de Exposições de Nuremberg neste ano. […]
Ultimas Notícias
Fashion Outlet Novo Hamburgo sedia pela primeira vez evento de Saint Patrick’s Day
Festa gratuita terá agenda de shows e voo cativo de balão cativo para celebrar a data. O I Fashion Outlet Novo Hamburgo, empreendimento que faz parte da Iguatemi S.A, convida seus clientes para celebrar pela primeira vez no outlet e o Saint Patrick’s Day, tradicional festividade irlandesa em homenagem a […]
Harmonizando com Weiss, projeções para 2024 e cerveja em GO — Revista da Cerveja #68
Estilo de entrada, a Weiss é responsável por atrair muitos consumidores para o universo das cervejas artesanais, por ser leve e de baixo amargor. Na gastronomia, é enormemente versátil, como provam a chef Ludymila Barbosa Silva Guedes e o sommelier Daniel Lell Natal na harmonização desta RC nº 68. Um […]
Cervejeiros expressam descontentamento em relação ao Festival Brasileiro da Cerveja e planejam assumir o evento
A Associação Blumenau Capital Brasileira da Cerveja, formada por nove cervejarias locais e a Escola Superior de Cerveja e Malte (ESCM), demonstra interesse em coordenar o Concurso, a Feira e o Festival Brasileiro da Cerveja. Um comunicado foi enviado à Vila Germânica solicitando a gestão desses eventos, cujos direitos são […]
Dado Bier lança edição limitada de cerveja sour com goiaba e pitaya
O produto faz parte da nova linha Dado Bier Concepts, criada pela cervejaria para testar novos sabores. A Dado Bier, primeira cervejaria artesanal do Brasil, lançou uma edição exclusiva e limitada da Sour Goiaba e Pitaya. Desenvolvida pelos cervejeiros Michael Dresch e Josiel Moraes, juntamente com o beer sommelier, Thiago Martins, […]
Federação Internacional de Concursos Cervejeiros é lançada em Blumenau
Entidade foi apresentada na entrega da Comenda da Cerveja Brasileira, na abertura da Semana Brasileira da Cerveja. O Brasil, mais precisamente Blumenau (SC), é protagonista no mundo cervejeiro. A Semana Brasileira da Cerveja aconteceu no início do mês, com a entrega da Comenda da Cerveja Brasileira e o anúncio da […]
Copa Sul-Americana de Cerveja tem segundo lote até 5 de abril
O segundo lote para inscrições na Copa Sul-Americana de Cerveja já está em vigor e vai até o dia 5 de abril, marcando também o prazo final para inscrições no concurso. Em abril, Bento Gonçalves (RS) sediará a avaliação, simultaneamente à Envase Brasil, proporcionando uma oportunidade única para marcas de […]
Gilberto Tarantino é eleito presidente da Câmara Setorial da Cerveja do Ministério da Agricultura
O presidente da Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva), Gilberto Tarantino, foi escolhido entre seus pares da Câmara Setorial da Cadeia Produtiva da Cerveja para presidir o órgão pelos próximos dois anos. A eleição foi realizada em reunião extraordinária do órgão na manhã da última quinta-feira (8). A Câmara, ligada […]
Concurso Brasileiro das Cervejas revela as melhores artesanais do país
Anúncio foi durante a premiação, em Blumenau (SC). Foram 408 cervejas premiadas, entre 4.147 amostras de 567 cervejarias de 21 estados do país. A 12ª edição do Concurso Brasileiro de Cervejas (CBC) contou com mais de 100 jurados, de 21 países – escolhidos pela sua reconhecida experiência em avaliar a […]
Semana da Cerveja Brasileira encerra com inovações e renova com 86% das cervejarias participantes para 2025
Foram 09 dias que reuniram em Blumenau (SC) ações que mexeram com toda a cadeia produtiva da cerveja artesanal brasileira. A Semana Brasileira da Cerveja, encerrada no último sábado (09), coroou a bebida produzida no Brasil com a apresentação da Federação Internacional de Concursos Cervejeiros, formada inicialmente por organizadores […]
Brewine Leopoldina apresenta novas Italians Grape Ale no Festival Brasileiro da Cerveja de Blumenau
No mesmo período, entre os dias 7 e 9 de março, a marca participará também do Concurso Nacional de Cervejas. A Brewine Leopoldina, marca do Grupo Famiglia Valduga, participa, mais uma vez, do Festival Brasileiro da Cerveja de Blumenau. Neste momento, a cervejaria apresenta ainda duas novidades: os rótulos Italian Grape Ale Moscato e Italian Grape Ale […]
Prussia lança cerveja feita especialmente por mulheres
Brassagem foi desenvolvida por 16 mulheres. Uma receita desenvolvida por 6 cervejeiras e produzida por 16 mulheres! Essa brassagem foi feita na Prussia Bier, em São Gonçalo do Rio Abaixo, e será lançada no próximo dia 8 de março, Dia Internacional das Mulheres. E o bacana é que metade dos […]
