A cerveja Gose Salicornia da Lohn Bier é uma cerveja colaborativa com a paulista Cervejaria Urbana e Biorta. Ela é do estilo Gose, que tem origem na cidade de Goslar, na Alemanha. Este estilo de cerveja é comumente produzida com adição de sal marinho, no entanto, esse lançamento usa a […]

A pilsen puro malte não filtrada da Eisenbahn agora está disponível em 600 ml. A Eisenbahn Unfiltered, cerveja pertencente ao portfólio do Grupo Heineken no Brasil, lança nova embalagem versão 600 ml. O formato foi desenvolvido para atender aos hábitos de consumo dos brasileiros e chega para consolidar o sucesso […]

No dia 18 de abril, a cervejaria paulista, que se inspira em filmes sobre a máfia, apresentou seu rótulo com uma arte inspirada na cultura japonesa. A cerveja é uma New England Double IPA com 8,7% ABV, sua composição traz a variedade do lúpulo Lotus, dando um aroma de frutas […]

A Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva) está com inscrições abertas para a 3ª edição da Copa Cerveja Brasil. Neste ano, a competição cervejeira terá cinco etapas regionais. O concurso vai compor o circuito Conexão Cerveja Brasil. A primeira etapa será realizada em Salvador/BA de 24 a 28 de maio, […]

Fernando Pacheco e Mateus Vinhal foram selecionados para estudarem na Escola Superior de Cerveja e Malte (ESCM) no curso de Master em Estilos, que é um aprofundamento para sommeliers de cerveja em estilos e análise sensorial. Experiência dos Sentidos é um projeto idealizado pelo professor Marcos Roberto de Oliveira. Fernando […]

Os lançamentos da marca rio-grandense também trazem ilustrações do novo mascote da cervejaria, o Gerônimo, paraquedista que se perde em uma missão importante. Os rótulos podem ser adquiridos no e-commerce da marca. Entre os lançamentos, três cervejas são do estilo Double New England IPA: A Missão, com 8% ABV, uma single hop na qual […]

Dando sequência às novidades, o espaço gastronômico inaugurou o Bar da Micro no dia 15 de abril em Porto Alegre/RS. O lugar é aconchegante e aproxima amigos, gastronomia e cerveja em um ambiente mais intimista. O Bar da Micro fica localizado atrás da microcervejaria experimental da Dado Bier (RS) e […]

O rótulo da cervejaria rio-grandense é o 9º do projeto Lupolab, que busca explorar tudo o que o lúpulo tem a oferecer por meio de técnicas modernas, pautadas em estudos recentes sobre o uso do insumo. Com 5,6% ABV, a cerveja é do estilo Italian Pilsner. Em sua composição, foram utilizados […]

A cervejaria paulista lançou sua Catharina Sour, primeiro estilo brasileiro reconhecido pelo guia do Beer Judge Certification Program (BJCP), que conta com o uso das frutas tropicais caju, cajá e graviola. O rótulo possui 4,5% ABV, sendo um estilo leve, refrescante, ácido e de alto drinkability. Em sua composição foram […]

A cervejaria catarinense anunciou o lançamento dos rótulos HS Xperience e Starlink, esta última em colaboração com a Dude Brewing (RS). A HS Xperience é uma Double Hazy IPA, com 8% ABV e possui em sua composição os lúpulos Bravo, Citra, Idaho-7 e Zappa. A combinação traz um conjunto de […]

Inspirada na tradição Karajá, a Session IPA foi produzida com lúpulo do Cerrado e insumos nacionais. O projeto tem como parceria o Instituto LeftBank para viabilizar doações à Associação dos Karajás em Aruanã/GO e apoiar a luta por valorização, respeito e preservação da cultura dos povos originários que ocupam o […]

A cervejaria catarinense anunciou o fechamento de sua fábrica em Forquilhinha/SC e a migração para um modelo de produção de suas cervejas por meio de terceirização. O encerramento das atividades é classificado como uma mudança do modelo de negócios, entrando no segmento de licenciamento de marcas. Por meio da cessão […]