Criados em parceria com a Clube Chocolateria, produtos estão à venda no bar da fábrica da cervejaria. Com o objetivo de criar novas experiências com a cerveja artesanal, a Cerveja Blumenau (SC), em parceria com a Clube Chocolateria, criou uma linha de seis chocolates que levam malte e lúpulo em […]
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Caropreso com cerveja: uma Páscoa borbulhante
Por Luiz Caropreso, sommelier de cervejas, professor pela Doemens Akademie e diretor da BeerBiz – Cultura Cervejeira. Caros amigos cervejeiros, a partir de agora, passo a colaborar como colunista deste site, escrevendo sobre um tema pelo qual sou apaixonado: harmonizações. Aproveitando a proximidade da Páscoa, vamos falar de cervejas que vão […]
ChocoMalte estreia neste sábado
Projeto que une chocolate e cerveja ocorre dia 3 de outubro em Porto Alegre/RS. Antes de olhar torto, repense: você gosta de chocolate e gosta de cerveja? Então, saiba que os dois vão muito bem juntos e podem proporcionar uma experiência gastronômica única. A chocolatière Patrícia Venturini e a jornalista […]