Tudo sobre o universo cervejeiro.
Edital estará disponível no site da cervejaria a partir do dia 1º de fevereiro. Neste ano, estilo de cerveja escolhido para o concurso é o Baltic Porter. Os cervejeiros caseiros que desejam ver a sua receita produzida em grande escala, devem ficar atentos. No dia 1º de fevereiro, a microcervejaria Bierland, de […]
Profissionais disputam, hoje, uma vaga na etapa nacional. Começou no final de novembro o concurso que elege o melhor tirador de chope do mundo. Promovido pela holandesa Heineken, campeonato é dividido em três etapas: regional, na qual participam profissionais de diversos bares do estado e que credenciará um vencedor para a etapa seguinte. Etapa nacional, […]
E rótulo. Criada pelo homebrewer Jorge Do Val, a receita ganhadora do 6º Concurso Estadual da Acerva Paulista foi premiada com produção em escala industrial na Cervejaria Dádiva (SP). A breja é sazonal e já está sendo distribuída no mercado paulista. Batizada de Bazooka, a receita campeã trata-se de uma potente representante do estilo Double IPA, […]
Resultado será divulgado no dia 7 de novembro. Fundada em 2012, a Acerva Pantaneira vai encerrando mais um ano de atividades com o I Concurso Estadual de Cerveja Caseira. O evento, que escolherá a melhor receita de Witbier de Mato Grosso do Sul, tem o patrocínio da Cooperativa Agrária, que premiará os três primeiros colocados com […]
Inscritos participam de workshop sobre a fabricação dos estilos julgados: Altbier, California Commom, Eisbock e Imperial Stout. Serão duas edições do Concurso Técnico de Cervejeiros Caseiros da Sinnatrah: a primeira ocorre ainda este ano e premia as melhores brejas dos estilos Altbier e California Common, a segunda será realizada no início de […]
Lançado no início deste mês, o campeonato está previsto para ocorrer na primeira semana de dezembro. Os resultados devem ser divulgados durante a festa de encerramento de ano da associação. Site e regulamento do concurso ainda não foram divulgados. A grande novidade desta edição fica por conta dos estilos — foram selecionados apenas os […]
O 4º Concurso Estadual da Acerva Gaúcha – Novidades BJCP 2015 está previsto para ocorrer nos dias 4, 5 e 6 de dezembro. Os resultados devem ser divulgados no dia 12 de dezembro, durante a tradicional festa de encerramento de ano da associação. Foi lançado na manhã de ontem, 2 de setembro, o 4° Concurso Estadual […]
Cervejeiros terão de elaborar uma India Pale Ale. Foi lançado no início deste mês o concurso que elegerá a melhor receita do estilo India Pale Ale do Brasil. Promovida pela Cooperativa Agrária, em parceria com a Malteria Weyermann, a competição terá 200 vagas. “A ideia do concurso surgiu justamente em função […]
Liderando o número de ganhadores na competição está a Acerva Gaúcha, com 16 medalhas, além do Troféu Panela de Ouro, novidade desta edição, conquistado pelo homebrewer Lucas Menegheti. De 4 a 6 de junho, Porto Alegre sediou o maior encontro de cervejeiros caseiros do Brasil. O X Encontro Nacional das Acervas reuniu […]
A 6ª edição do concurso que elege a melhor receita caseira do Brasil tem inscrições abertas até 15 de junho ou até completarem as vagas. Homebrewers terão de elaborar uma Irish Red Ale. Com a curadoria do Instituto da Cerveja Brasil, a competição apresenta uma boa-nova para este ano: os […]
A divulgação do resultado e a entrega dos prêmios acontecerão dia 22 de agosto, durante as comemorações de aniversário da Cervejaria Bierland (SC). Começa hoje, a partir das 13h, as inscrições para a 4ª edição do concurso que elege as melhores receitas de cervejeiros caseiros do Brasil, promovido pela Bierland. O […]
A competição será realizada através da Avaliação Técnica de Cervejas Caseiras, novidade ofertada gratuitamente aos clientes do ecommerce da loja. As amostras serão avaliadas ao longo de 2015, e o resultado final será apresentado em dezembro deste ano. Além do prêmio (ainda não divulgado), campeão poderá ter sua receita no portfólio […]