Texto: Andréia Ramires / Foto: Divulgação
Para comemorar o aniversário de quatro anos, a My Growler (RS) lançou uma American Pale Ale inspirada no Zé do Growler, o cãozinho que é mascote da empresa.
Da raça American Staffordshire Terrier, o Zé ganhou a cerveja com nome de “zAPA do Zé”. Além disso, parte do valor arrecadado com a venda sera? revertida para a compra de rac?a?o e doados para instituições que cuidam de animais abandonados.??
Rodrigo Fernandes, CEO da My Growler, decreve a bebida: “É uma APA de coloração dourada e corpo me?dio baixo oriunda da combinação dos maltes Maris Otter e Crystal da Paul Malt. Tem 5,1% de ABV e é extremamente refrescante. Fácil de beber, um clássico do estilo”.
Os destaques desta receita comemorativa, que agora pode ser solicitada por delivery ou take out da My Growler Station, “são o intenso perfume floral, herbal e cítrico remetendo ao lima?o e à toranja, com amargor amargor crescente do jeito que a gente gosta, entregues por generosas adic?o?es do blend de lu?pulos frescos da Yakimachief Simcoe, Falconers e Loral (IBU 35)”, acrescenta o CEO.
Todo o material da cerveja foi doado pela We Brew Shop (RS) e a produc?a?o foi feita na cervejaria Eight Cuckoose (RS).





